topfood.cloud
Каталог

Кансервацыя

Знойдзена рэцептаў: 36

Арбузы в банке с лимонной кислотой
40 хв4 порц.

Арбузы в банке с лимонной кислотой

Рецепт консервации без лишних сложностей. Маринованные арбузы на зиму сегодня встретишь не в каждом доме. А раньше они пользовались особым успехом у наших предков. Такая консервация вкусная, неординарная и лёгкая в приготовлении. А ещё эта необычная закуска прекрасно подойдёт к мясу, к рыбе, птице и не только. И если однажды вам попался не очень спелый арбуз — не торопитесь с негативными эмоциями. Замаринуйте его на зиму, не пожалеете Банки хранятся до года в прохладе.

Чытаць рэцепт
Маринованные огурцы с болгарским перцем на зиму
0 хв4 порц.

Маринованные огурцы с болгарским перцем на зиму

Рецепт консервации без лишних сложностей. Маринованные огурцы с болгарским перцем готовятся просто, без стерилизации. Рекомендую взять перцы разного цвета. Так ваша консервация будет выглядеть красивее и ярче. При желании вы можете добавить любые специи и травы. Из указанных ингредиентов получается одна литровая банка маринованных огурцов. В меру соленые, ароматные и хрустящие огурчики станут отличным дополнением к любым вторым блюдам

Чытаць рэцепт
Лечо
30 хв4 порц.

Лечо

Рецепт консервации без лишних сложностей. Для приготовления такого лечо стоит использовать кабачки любые по размеру. Острый перец можно не добавлять, в таком случае готовая консервация выйдет более нежной по вкусу. Этот же момент касается и чеснока. Вместо томатной пасты подойдут свежие помидоры, которые нужно предварительно перекрутить на мясорубке Подавайте к столу или храните в кладовой.

Чытаць рэцепт
Огурцы со сливами на зиму
60 хв4 порц.

Огурцы со сливами на зиму

Домашние заготовки хранятся долго. Огурцы со сливами маринованные на зиму достаточно оригинальная закуска. Слива придает кисло-сладкий вкус огурцам, а рассол получается ароматным и красивым. Готовится эта консервация без стерилизации, что значительно упрощает процесс приготовления. Количество ингредиентов дано на две литровые банки. Вкусные, хрустящие огурчики отлично подойдут к мясу, рыбе, птице, а также в салаты и винегреты

Чытаць рэцепт
Перец на зиму
25 хв4 порц.

Перец на зиму

Домашние заготовки хранятся долго. Ингредиенты указаны на емкость 0,7 литра. Как же приятно зимой в студеные дни достать из запасов баночку с острым перцем и прогреться перед едой, ощущая яркий пожар внутри. Готовится консервация за 20 минут, если у вас под рукой уже есть кипяток в чайнике. Хранится вскрытая заготовка около 1 месяца в холодильнике Банки хранятся до года в прохладе.

Чытаць рэцепт
Скумбрия с помидорами на зиму
30 хв4 порц.

Скумбрия с помидорами на зиму

Расчет продуктов указан для емкости 0,5 литра. Вкусную закуску из скумбрии с помидорами больше всего оценят мужчины - они любят такие заготовки. Женщинам консервация облегчит жизнь в зимнее время - достаточно ее вскрыть и прогреть, подавая на стол ароматное, горячее блюдо. На это уйдет не более 5-10 минут Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Баклажаны в томатной заливке
6 хв4 порц.

Баклажаны в томатной заливке

Идеально для запасов на зиму. Баклажаны в томатной заливке - отличная закуска, которая готовится очень просто и быстро. В зимнее время года она хорошо подойдет к горячему, отварному картофелю, блюдам из мяса, рыбы и птицы. Такая консервация не требует стерилизации и прекрасно хранится в домашней кладовке, где нет отопления. Соль и сахар добавляйте по вкусу. Из указанных ингредиентов получается две баночки емкостью 500 мл Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Маринованный лук кольцами на зиму
30 хв4 порц.

Маринованный лук кольцами на зиму

Идеально для запасов на зиму. Консервация хорошо хранится в холоде, благодаря добавлению столового уксуса. Для приготовления блюд с такой заготовкой, луковые кольца промывать не нужно, просто отряхните их от маринада. По желанию при варке маринада вы можете добавить несколько горошин черного перца Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Салат из огурцов с горчицей на зиму
120 хв4 порц.

Салат из огурцов с горчицей на зиму

Домашние заготовки хранятся долго. Ароматная консервация с пикантным вкусом, наверняка понравится представителям сильной половины человечества, если вы предложите ее в качестве овощной закуски к картофельному пюре, запеченному мясу, отварной рыбе, субпродуктам и т.д. Салат получается очень вкусным и пикантным - обязательно заготовьте его на зиму! Из указанных ингредиентов получается около 500-600 грамм закуски Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Икра кабачковая в рукаве на зиму
60 хв4 порц.

Икра кабачковая в рукаве на зиму

Идеально для запасов на зиму. Кабачковая икра по этому рецепту получается более воздушной и сочной, нежели ее вариант приготовления на плите. Блюдо желательно хранить на холоде, так как икра - очень капризная консервация и очень любит срывать крышки с банок. При желании в заготовку можно вмешать 0,5 таблетки аспирина - он препятствует процессу брожения

Чытаць рэцепт
Консервация абрикосов дольками
40 хв4 порц.

Консервация абрикосов дольками

Рецепт, как выполнить консервацию абрикосов дольками, очень простой и не трудоемкий. Для этого рецепта советую использовать не переспелые плоды, иначе дольки распадутся. Абрикосы дольками в сахарном сиропе можно использовать в качестве начинки для пирогов и кексов, а сироп прекрасно подойдет для приготовления желе и других десертов Банки хранятся до года в прохладе.

Чытаць рэцепт
Консервация огурцов с кетчупом чили
60 хв4 порц.

Консервация огурцов с кетчупом чили

Заготовка на зиму в домашних условиях. Помидоры и томатный сок всегда очень неплохо сочетаются с огурчиками. Но для любителей пикантных вкусов кетчуп, особенно остренький, это то, что надо! Сам процесс довольно простой, так что он не займет у вас много времени. Огурчики получаются хрустящими, ароматными и действительно очень вкусными. Попробуйте обязательно Храните в прохладном тёмном месте.

Чытаць рэцепт
Консервация свеклы на зиму
60 хв4 порц.

Консервация свеклы на зиму

Домашние заготовки хранятся долго. Каждый год я обязательно закатываю хоть несколько баночек такой свеклы, а съедается она очень быстро. Добавляю я такую свеклу в супы и в салаты, например, привычный винегрет с маринованной свеклой становится очень вкусным, необычным и оригинальным. Кроме того, маринованную свеклу можно подавать и просто в качестве закуски. Просто порежьте кусочки свеклы тонкими пластинами, украсьте луком и подавайте. К мясным блюдам подходит просто идеально! Итак, смотрите, как сделать консервацию свеклы на зиму

Чытаць рэцепт
Консервация кабачковой икры на зиму
60 хв4 порц.

Консервация кабачковой икры на зиму

Для приготовления кабачковой икры я обычно использую только молоденькие кабачки, с не созревшими семенами и нежной кожицей. Тогда икра будет нежной и вкусной. Количество чеснока увеличивать не стоит, иначе икра приобретет не очень приятное послевкусие. Итак, давайте подробнее рассмотрим процесс, как сделать консервацию кабачковой икры на зиму

Чытаць рэцепт
Соленый арбуз
30 хв4 порц.

Соленый арбуз

Арбуз с кисло-сладко-соленым вкусом — не только отличная, оригинальная закуска, но и хорошее дополнение к мясу, птице или рыбе. Готовится эта консервация просто и быстро без стерилизации. Удалять у арбуза корку и семечки — решать вам. Но без них гораздо приятнее есть соленый арбуз. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Консервация арбузов
30 хв4 порц.

Консервация арбузов

Заготовка на зиму в домашних условиях. Арбузы можно солить или использовать для варки сладкого меда, но и консервированные они многим нравятся не меньше. Если вы еще не пробовали делать такие заготовки, то рекомендую обязательно повторить этот рецепт в домашних условиях. Благодаря пошаговым рекомендациям с фото даже новичок на кухне без труда справится с процессом Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Яблочное повидло простое
120 хв4 порц.

Яблочное повидло простое

Приготовление яблочного повидла — очень простой процесс. Если вам не нравится корица или гвоздика, то их, конечно же, можно не добавлять. Но с этими специями повидло приобретает аромат новогодних праздников :) Лучше закручивать его в небольшие банки. Хранится эта консервация достаточно долго Подавайте к столу или храните в кладовой.

Чытаць рэцепт
Консервация болгарского перца
30 хв4 порц.

Консервация болгарского перца

Рецепт консервации без лишних сложностей. Всеми любимый болгарский перец можно употреблять не только в свежем виде, его можно консервировать на зиму разными способами. Этот рецепт приготовления консервации болгарского перца простой, времени будет потрачено совсем немного. Идеальный маринад, плотный и хрустящий перец, пикантный аромат…с таким рецептом справится даже начинающий кулинар

Чытаць рэцепт
Щавель на зиму (консервация)
30 хв4 порц.

Щавель на зиму (консервация)

Заготовка на зиму в домашних условиях. Как только на рынке появляется щавель, я покупаю его в очень больших количествах. Просто очень люблю суп из щавеля, и поэтому консервирую его на зиму. Мой способ очень простой и легкий, и щавель сохраняет свою кислинку и витамины. Ну, а Банки хранятся до года в прохладе.

Чытаць рэцепт
Засолка огурцов корнишонов
840 хв4 порц.

Засолка огурцов корнишонов

Хочу рассказать, как произвести засолку огурцов корнишонов в домашних условиях. Процесс заготовки огурчиков занимает немного больше времени, чем простая консервация огурцов. Огурцы получаются хрустящими и ароматными. Удачного приготовления Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Ассорти из овощей на зиму
60 хв4 порц.

Ассорти из овощей на зиму

Рецепт консервации без лишних сложностей. Приготовим ассорти из овощей на зиму в домашних условиях. Ингредиенты указаны из расчета, что будет закрываться две литровые банки с овощами. Консервация прекрасно хранится до зимы в холодильнике или в другом прохладном месте. Удачного приготовления

Чытаць рэцепт
Кабачковая икра на зиму (консервация)
120 хв4 порц.

Кабачковая икра на зиму (консервация)

Рецепт консервации без лишних сложностей. Для икры нужно измельчить кабачки, лук и чеснок. Все сварить. Добавить специи, майонез и томатную пасту, еще раз проварить — и закатать. Удачи

Чытаць рэцепт
Закатка черри
30 хв4 порц.

Закатка черри

Рецепт консервации без лишних сложностей. Помидоры и специи моют, складывают в банки стерильные, стерилизуют и закатывают. Хранится консервация в прохладном месте без прямого солнечного света Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Консервация патиссонов на зиму
120 хв4 порц.

Консервация патиссонов на зиму

Рецепт консервации без лишних сложностей. Такая консервация патиссонов на зиму в домашних условиях мне очень нравится. Блюдо получается вкусное и нежное. В меру соленое, и очень вкусное! Очень хорошо сочетается с любыми гарнирами. Рекомендую Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Молодая кукуруза на зиму
40 хв4 порц.

Молодая кукуруза на зиму

Домашние заготовки хранятся долго. Классический рецепт молодой кукурузы на зиму - это консервация. Я предлагаю заморозить кукурузку, чтобы в последствии использовать ее в качестве закуски или добавлять в первые блюда и салаты Банки хранятся до года в прохладе.

Чытаць рэцепт
Консервированная кукуруза в початках на зиму
900 хв4 порц.

Консервированная кукуруза в початках на зиму

Заготовка на зиму в домашних условиях. Для приготовления консервированной кукурузы в початках на зиму вам понадобится большая бочка или емкость, объемом около 20 литров. консервация кукурузы на зиму - дело простое и быстрое. Единственное, придется подождать результата недели 4. В процессе засолки початки еще можно посолить, если соли вам кажется не хватает. Можно попробовать кукурузу на 8-й день и добавить соли. Консервированная кукуруза в початках на зиму сойдет за закуску, составляющую салата или в суп. Пробуем Подавайте к столу или храните в кладовой.

Чытаць рэцепт
Соленые маслята на зиму
60 хв4 порц.

Соленые маслята на зиму

Заготовка на зиму в домашних условиях. Перед вами простой рецепт приготовления соленых маслят на зиму. Готовая консервация хранится в холодном месте, это может быть холодильник, подвал или погреб. Употреблять в пищу можно уже через несколько дней, но конечно же лучше будет, если маслята постоят подольше и хорошенько пропитаются рассолом. Удачи

Чытаць рэцепт
Маринованные шляпки подберезовиков
60 хв4 порц.

Маринованные шляпки подберезовиков

Домашние заготовки хранятся долго. Перед вами простой рецепт приготовления маринованных шляпок подберезовиков. Заранее позаботьтесь о стерилизованных баночках и крышках, где будет храниться консервация. Кстати, хранить нужно в прохладном месте: холодильник, погреб, подвал. А кушать можно уже через 2 недели. Удачи

Чытаць рэцепт
Грузди, соленые в томате
180 хв4 порц.

Грузди, соленые в томате

Идеально для запасов на зиму. Это простой рецепт приготовления груздей, соленых в томате. Закрывая банки, по желанию, можно добавить немного уксуса, если переживаете (я обычно не добавляю). Консервация прекрасно сохраняется в холодильнике или любом другом холодном месте, например, подвале или погребе. Удачи

Чытаць рэцепт
Грузди соленые маринованные
60 хв4 порц.

Грузди соленые маринованные

Рецепт консервации без лишних сложностей. К вашим услугам - простой рецепт приготовления груздей соленых маринованных. Предварительно простерилизуйте баночки, в которых будут хранится грибы, а также крышки. Консервация настаивается 2 недели перед употреблением. Хранить лучше всего в прохладном месте: холодильник, погреб, подвал. Удачи Заготовка готова к хранению на зиму.

Чытаць рэцепт
Маринованные подберезовики на зиму
60 хв4 порц.

Маринованные подберезовики на зиму

Рецепт консервации без лишних сложностей. Это классический рецепт маринованных подберезовиков на зиму. Если у вас попадаются червивые грибы, вымочите их в холодной подсоленной воде 40 минут, хотя готовить из червивых нежелательно. Готовая консервация хранится в в тёмном и прохладном месте, температура не более +18°. Хорошего дня Банки хранятся до года в прохладе.

Чытаць рэцепт
Соленые грузди горячий способ
60 хв4 порц.

Соленые грузди горячий способ

Идеально для запасов на зиму. Простой рецепт приготовления соленых груздей горячим способом. Готовая консервация хранится в прохладном месте, это может быть холодильник или прохладный погреб. Подавать к столу грузди, соленые горячим способом, можно через одну-две недели. Хорошего дня Банки хранятся до года в прохладе.

Чытаць рэцепт