Загатоўкі
Закатка чэрры
30 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт кансервацыі без зайвых складанасцяў. Памідоры і спецыі маюць, складаюць у стэрыльныя банкі, стэрылізуюць і закочваюць. Кансервацыя захоўваецца ў прахоладным месцы без прамога сонечнага святла. Загатоўка гатовая да захоўвання на зіму.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Агародзіна і зеляніна старанна памыць. Банкі з крышкамі простэрылізаваць.
- 2
Крок 2
Пашчыце перац, часнак і чылі.
- 3
Крок 3
У банку на дно кладзем спецыі, далей таматы, соль і цукар. Можна дадаць крыхатку гарчыцы ў зернях.
- 4
Крок 4
Заліваем чэры кіпяткам і ставім стэрылізавацца. З моманту кіпення вады ў каструлі трэба засекчы 5 хвілін. Пасля гэтага ўліць воцат і закаціць банку.