topfood.cloud
Каталог

Чак-чак

Знойдзена рэцептаў: 16

Чак-чак башкірскі
40 хв4 порц.

Чак-чак башкірскі

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Чак-чак падаюць на святочны стол замест торта, але захоўваецца ён без халадзільніка. Масла бярыце добрага якасці, без запаху і смаку, каб не перебіць аромат мёду. Каб вызначыць, ці добра разагрэлася алей, кіньце ў яго адзін кавалачак цеста, і калі ён адразу пакрыўся пузіркамі і ўсплыў, можна пачынаць. Перад тым як апускаць кавалачкі цеста ў алей, пры дапамозе сіта выдаліце лішні муку. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Башкірскі чак-чак
60 хв4 порц.

Башкірскі чак-чак

Чак-чак — гэта адрозная замена нашаму звыкламу торту. Гатовы чак-чак можна ўпрыгожыць дробленымі арэхамі. Абавязкова ўзярыце рэцэпт на ўвагу.

Чытаць рэцепт
Чак-чак, які танчыць у роце
40 хв4 порц.

Чак-чак, які танчыць у роце

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Паколькі чак-чак атрымліваецца даволі салодкім, падаваць яго да стала лепш за ўсё з чорным цём без дадання цукру. Таксама добра ён будзе спалучацца з малаком. Да таго ж, у цеста варта дадаваць толькі хуткадзейныя дрожджы. Мукі можа спатрэбіцца крыху больш ці менш. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Чак-чак з кукурузных палачак
120 хв4 порц.

Чак-чак з кукурузных палачак

Рэцэпт не забярэ вялікай колькасці часу. Гэта адзін з самых прасцейшых рэцэптаў дэсэру, які забярэ мінімум вашага часу, а смак ачаруе. Абавязкова прыгатуйце. Падавайце ахалоджаным.

Чытаць рэцепт
Чак-чак традыцыйны
120 хв4 порц.

Чак-чак традыцыйны

Гэта выдатная ўсходняя салодкасць захапляе ўсіх, хто хаця б раз яе паспрабаваў. Рэцэпт чак-чака адцісквальваўся стагоддзямі, каб прыносіць радасць дарослым і дзецям. Цеста для чак-чака цяжка месіць, але страва варта вопыту.

Чытаць рэцепт
Медавы чак-чак
60 хв4 порц.

Медавы чак-чак

Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Мядовы чак-чак — традыцыйная ўсходняя салодкасць, якую любяць за хрумкую тэкстуру і насічаны карамельна-мядовы смак. Няжныя падсмажаныя кавалачкі цеста шчодра пакрываюцца густым ароматным мядовым сіропам і ператвараюцца ў залатыстую, ліпкую і вельмі апетытную гарку пасмакі. Гатуецца гэта страва элементарна проста і стане выдатным пасмякальнікам да чайнай цырымоніі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Татарскія салодкі
35 хв4 порц.

Татарскія салодкі

Смакота гатуецца без лішніх складанняў. Адной з самых вядомых татарскіх салодкасцей з'яўляецца чак-чак. Яго робяць з цеста, якое нарэзаюць тонкай лапшай, смажаць у фрытурзе, а потым заливаюць медавым сіропам. Гучыць і выглядае ўсё вельмі апетытна. Смакота салодкая, таму яе падаюць з гарачым чаем ці са шэрбетам. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Хрумкаючы чак-чак
120 хв4 порц.

Хрумкаючы чак-чак

Страва гатуецца без надмірнай складанасці. Прыгатаваць чак-чак у дамашніх умовах зусім не цяжка. Болей таго, з невялікай колькасці інгрэдыентаў атрымліваецца вялікая парцыя стравы, якой хопіць для ўсіх блізкіх і госцей. Для прыгатавання палачак з цеста вы можаце выкарыстоўваць спецыяльную машыну для прыгатавання пасты ці просты нож. Абавязкова стаіце за тэмпературай фрытюра: цеста павінна паступова становіцца залатым, а не паджарвацца адразу. А таксама не забывайце трушчыць палоскі цеста ў сіце, каб на іх не засталося надта шмат мукі. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Чак-чак
60 хв4 порц.

Чак-чак

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Чак-чак лічыцца класічнай стравай татарскай нацыянальнай кухні. Звычайна чак-чак гатуе маці нявесты на вяселле, а пасля «продае» госцям за любую колькасць грошай. Паважаных госцей таксама сустрываюць каля парога з чак-чакам. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Сіроп для чак-чака
15 хв4 порц.

Сіроп для чак-чака

Прапаную да ўвагі любіцелям усходніх салодкасцей просты рэцэпт сіропу для чак-чака з невялікім сакрэтам. Такі варыянт падыходзіць для дарослых, бо змяшчае невялікую колькасць алкаголю. Сіроп атрымліваецца дзіўна араматычным і пікантным.

Чытаць рэцепт
Чак-чак у духоўцы
40 хв4 порц.

Чак-чак у духоўцы

Перед вамі просты рэцэпт прыгатавання чак-чака ў духоўцы. З гатовага цеста раскатваецца ляпешка і нарэзаецца дробнай саломкай. Потым саломка запякаецца ў духоўцы да прыгожага залатыстага колеру. Сыроп для чак-чака прыгатоўваецца з мёду, змяшанага з цукром і паваранага да аднастайнай густой масы. Пошчы вам

Чытаць рэцепт
Сос для чак-чака
10 хв4 порц.

Сос для чак-чака

Страва гатуецца без лішніх складанняў. Прадстаўляю вельмі просты рэцэпт прыгатавання соусу да чак-чак. Соус ці сіроп гатуецца з мёду і цукру з даданнем вады. Дадайце інгрыдыенты ў сотэйнік і на сярэднім агні расчыньце ўсё да аднастайнасці. Ось і ўсё гатова! Засталося толькі паліць чак-чак соусам. Добрага дня! Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Чак-чак сгушчанкай
45 хв4 порц.

Чак-чак сгушчанкай

Смачыўка гатуецца без лішняй складанасці. Перад вамі класічны рэцэпт прыгатавання чак-чака са згусцёным малаком. Калі вы не любіцё згусцёнае малако, замяніце яго мёдам. Акрамя таго, у чак-чак часта дадаюць арэхі і розныя сухафрукты. Перад падачай на стол дэсерт выкладваюць у прыгожае блюдзе гарачкай, рабіць гэта трэба намочанымі ў вадзе рукамі. Удачы! Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Чак-чак без водкі
60 хв4 порц.

Чак-чак без водкі

Гэта класічны рэцэпт прыгатавання чак-чака без водкі. У гэтым рэцэпце водка выключана, я яе замяніў кон’яком, бо, на маю думку, ён прыдае чак-чаку чудоўны аромат, а таксама шарыкі атрымліваюцца больш хрумсткімі. Чак-чак падаецца да стала пасля таго, як пастаяў у халадзільніку. Вельмі смачна разам з гарачым чаем.

Чытаць рэцепт
Чак-чак з мёдам
60 хв4 порц.

Чак-чак з мёдам

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта класічны рэцэпт прыгатавання чак-чака. Татарская нацыянальная салодка атрымліваецца вельмі салодкай, хрумсткай і даволі сытнай. Смак у чак-чака вельмі арыгінальны, думаю, вам і вашым дзецям спадабаецца! Дэсерт можна прыгатаваць на любы свята. Добрага дня! Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт
Мядовы сіроп
10 хв4 порц.

Мядовы сіроп

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Мядовы сіроп — гэта і смачна, і карысна! На Усходзе шматлікія цукерачныя вырабы прыгатоўваюцца на аснове мёду ці з яго дадаткам. Успамінайце хоць бы знакамітыя ўсходнія салодасці пахлава і чак-чак. У расейскай кухні мядовы сіроп таксама выкарыстоўваецца даволі часта, і гатуецца проста. Смак і аромат будуць залежаць ад гатункі мёду, яго натуральнасці і часу збору. Майце на ўвазе, што мёд можа выклікаць алергію, таму заўсёды папярэджвайце пра яго наяўнасць у страве. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт