
Чак-чак башкірскі
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Чак-чак падаюць на святочны стол замест торта, але захоўваецца ён без халадзільніка. Масла бярыце добрага якасці, без запаху і смаку, каб не перебіць аромат мёду. Каб вызначыць, ці добра разагрэлася алей, кіньце ў яго адзін кавалачак цеста, і калі ён адразу пакрыўся пузіркамі і ўсплыў, можна пачынаць. Перад тым як апускаць кавалачкі цеста ў алей, пры дапамозе сіта выдаліце лішні муку. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Чытаць рэцепт→













