Сметанний соус

Знайдено рецептів: 16

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Соус до млинців із м'ясом

Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. М'ясо для млинців можна заздалегідь замаринувати перед смаженням — страва вийде набагато смачнішою. У сметанковий соус додавайте будь-яку зелень за смаком, збивши її блендером. Зелень надасть соусу зеленуватий колір. Ідеально підходить до пасти, м'яса та овочів.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Сметанний соус як у дитячому садку

Соус готується за кілька хвилин. Щоб приготувати сметанний соус як у дитячому садку, знадобиться пшеничне борошно, вода, сметана та трохи солі. Ось із такого мінімального набору інгредієнтів можна приготувати смачний соус, який нагадає смак дитинства. Такий соус чудово поєднується з овочевими запіканками, оладками та другими стравами. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Соус до рибних пельменів

Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Сметанний соус ідеально підійде до рибних пельменів. Тим, хто любить соуси з більш гострим смаком, можна порадити додати до соусу очищені зубчики часнику та охолодити страву протягом 30 хвилин, щоб аромат часнику став виразнішим. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметаний соус

Домашній соус готується просто і швидко. Сметанний соус можна взяти з собою на пікнік, на природу, подати до шашлику, смаженого м'яса, птиці, риби тощо — він універсальний. Щоб зробити його більш ситним, додавайте варені курячі яйця. Особливо яскраво в ньому звучить кінза, якщо ви не проти такої зелені в соусі. Часник можна додати сушений мелений — він менш гострий. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

30 хв4 порц.

Сметаний соус для м'яса

Сметанистий соус дуже популярний, адже він зручний і швидкий у приготуванні, а їдять його практично всі. Соус можна подавати до будь-якої страви, не тільки до м'яса. Він чудово підходить до свіжих овочів, риби, варених яєць. Його можна подавати не тільки до готових м'ясних виробів, а й потушити в ньому м'ясо, курку. Ідеально підходить до пасти, м'яса та овочів.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Сметаний соус до м'яса

Якщо ви хочете посилити смак м'яса та розкрити його аромат, раджу приготувати сметанний соус до м'яса. Робиться він на основі сметани, майонезу, часнику, оливок та кропу. Виходить божевільно смачний соус, який ідеально підійде до м'яса та птиці. Мої домашні полюбляють такий соус навіть з ковбасками та сардельками.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

25 хв4 порц.

Сметаний соус із грибами

Ідеально підходить до м'яса, птиці та гарнірів. 1. Хочу розповісти, подавайте охолодженим або кімнатної температури.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

5 хв4 порц.

Сметаний соус до риби

Домашній соус готується просто і швидко. Такий соус чудово підійде як до смаженої риби, так і до запеченої. Але особливо добре, безперечно, буде до риби на грилі. Беріть до уваги рецепт. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметаний соус для тефтель

Домашній соус готується просто і швидко. Сметанний соус дуже простий у приготуванні. Для нього потрібна мінімальна кількість інгредієнтів, а результат приємно здивує вас. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Сметаний соус для лосося

Смачна добавка до повсякденних і святкових страв. Цей соус — один із варіантів тартару, тільки готується з доступніших інгредієнтів. І, на мою думку, має смак домашньої кухні. Ідеально підходить до паст, м'яса та овочів.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметаний соус із зеленню

Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Сметанковий соус із зеленню, приготований із максимально обезжирених дієтичних продуктів, можна вважати дієтичним. Тим більше, що до складу входить зелень і спеції. Кількість і склад зелені можна змінювати за власним бажанням. Спеції не лише надають смаку, а й несуть користь. Саме таку подачу овочів я зустрічала на півдні Франції. Успіхів! Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

20 хв4 порц.

Томатно-сметанний соус

Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Бачите, рецепт приготування томатно-сметанного соусу простіший простого, — так чому б не розбавити своє звичайне вечерю, обід чи сніданок? Адже такий томатно-сметаний соус вдома готується швидко, а смак у нього дуже ніжний. Завдяки цьому його можна подавати і до м’яса, і до риби, але найбільше я особисто люблю подавати його до курки — неймовірне поєднання, тільки спробуйте! А ось моя подруга, наприклад, готує такий соус виключно до пельменів, — теж, каже, дивовижне доповнення! Так що навіть не сумнівайтеся, а готуйте, адже тепер ви теж знаєте, як зробити томатно-сметаний соус. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Гірчично-сметанковий соус

Рецепт соусу в домашніх умовах. Подавати такий соус можна до будь-яких м'ясних страв або кулінарних шедеврів із птиці. Крім цього, я використовувала його навіть у якості заправки до овочевих салатів. Замість зелені базиліка можна також використовувати зелень петрушки. За бажанням посипте соус перцем. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Часниково-сметанковий соус

Рецепт соусу вдома. Ви напевно хоча б раз пробували або готували часниковий соус. Цей рецепт часниково-зіметаного соусу має кілька цікавих інгредієнтів, які надають страві дивовижного смаку. Подавайте соус до м'яса, риби або використовуйте як заправку для салату.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

15 хв4 порц.

Сметаний соус для котлет

Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Сметанний соус для котлет можна використовувати як під час подачі, так і в процесі приготування котлет у духовці. Цей рецепт можна розрізняти додатковими спеціями та приправами, якщо є бажання. Соус готовий. Зберігайте в холодильнику та подавайте до страв.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

10 хв4 порц.

Сметаний соус з часником

Насправді цей класичний рецепт сметанного соусу з часником легко трансформувати залежно від того, що ви готуєте. Наприклад, якщо подаватимете до м'ясних страв — можна додати більше часнику, а якщо готуєте рибу — замість базиліка додати спеції для риби. Сам соус має дуже гострий смак і насичений аромат, тому на порцію його потрібно не багато. 1. Спочатку очистимо часник від шкірки та пропустимо через прес. 2. У миску з подрібненим часником додамо сметану та майонез і ретельно перемішаємо. 3. Додамо базилік до соусу. Оскільки зараз літо, ви цілком можете додати свіжі листочки базиліка, дрібно нарізані, а також будь-яку іншу зелень. Готово! Можете перемішати та подавати! Погодьтеся, наші господині якось часто не надають уваги соусам, хоча немає простішого способу розмаїтити й поглибити смак ваших страв. Тож не відкладайте експерименти — тепер ви знаєте, як зробити сметаний соус з часником удома. Ідеально підходить до паст, м'яса та овочів.

Читати рецепт→