Соус до рибних пельменів
Опис
Мінімум інгредієнтів — чудовий результат. Сметанний соус ідеально підійде до рибних пельменів. Тим, хто любить соуси з більш гострим смаком, можна порадити додати до соусу очищені зубчики часнику та охолодити страву протягом 30 хвилин, щоб аромат часнику став виразнішим. Готовий соус можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Інструкція
- 1
Крок 1
Підготуйте зазначені інгредієнти.
- 2
Крок 2
Сметану будь-якої жирності перелийте в глибоку ємність або в чашу кухонного комбайна. Додайте сіль і мелений чорний перець. За бажанням можете додати трохи інших приправ, спецій або ароматизаторів.
- 3
Крок 3
Промийте стебли зеленої цибулі та дрібно наріжте їх, додайте нарізку в ємність. Можна доповнити або замінити зелену цибулю зеленим часником.
- 4
Крок 4
Промийте та дрібно наріжте зелень петрушки, кріп, висипте її до інших інгредієнтів.
- 5
Крок 5
Збийте все за допомогою погружного блендера або кухонного комбайна, отримуючи ароматний і смачний вершковий соус.
- 6
Крок 6
Викладіть приготовану страву в соусник і подайте до столу разом із вареними рибними пельменями.