Каталог

Калдуны

Знойдзена рэцептаў: 13

Колдуны с грибами

Рецепт не отнимет много времени. Готовят колдуны с разными начинками: с мясом, рыбой, варёными яйцами, сыром, ветчиной. Есть и десертные колдуны, которые готовят с начинкой из ягод. Сегодня расскажу, Подавайте горячим.

Чытаць рэцепт→

120 хв4 порц.

Колдуны

Блюдо готовится без лишних сложностей. Колдуны - одно из многочисленных белорусских традиционных блюд, которые базируются на примитивном, но очень удачном сочетании мяса и картофеля. Блюдо получается весьма жирненьким и тяжеленьким, поэтому я его отношу к разряду зимних - летом оно идет довольно сложно. А вот зимой, да под хороший тост, да под рюмочку - ах, красота.. Готовое блюдо можно подавать к столу.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Калдуны з кабачкоў

Для прыгатавання такіх каўдуноў лепш выкарыстоўваць маладыя гародніны. Калі ў іх шкіра будзе цвёрдай, тады яе абавязкова трэба папярэдне ачысціць. Акрамя солі і перцу можна смела дадаць яшчэ пашчыраную зеляніну і нават часнык, такім чынам гатовыя каўдуны атрымаюцца яшчэ больш арыгінальнымі на смак

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Калдуны з бульбі і мяснога фаршу

Рэцэпту не забярэ вялікую колькасць часу. Для калдуноў лепш выкарыстоўваць дамашні фарш, можна ўзяць шыю, каб ён атрымаўся сачным. Гатуем калдуны на патэльні, але пры жаданні іх можна прыгатаваць у духоўцы. Калдуны можна выкарыстоўваць як асноўнае страва, у спалучэнні з гароднінай ці марынаваннямі атрымаецца вельмі смачна і насіць. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Дранікі (Калдуны)

Рэцэпт не забярэ за сябе шмат часу. Прыгатаваць дранікі (калдуны) вельмі лёгка, а прадукты самыя простыя. Глядзіце паэтапныя рэкамендацыі і гатуйце з задавальненнем. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт→

25 хв4 порц.

Лянівыя кароўкі

Лянівыя калдуны — гэта спалучэнне бульбы і цвіка. Гатаваць іх настолькі проста, што змагуць нават дзіця. Страва атрымліваецца смачнай, насіць і пажыўнай, як абед або вячэра падыходзіць для ўсіх членаў сям'і. Гатовыя калдуны можна падаваць да стала з рознымі соусамі або з наразкай свежай капусты і зялёні.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

па-беларуску

Я выкарыстоўвала для прыгатавання гатовы фарш — змяшаную ялавіну і свініну, але вы можаце самастойна прапусціць мяса праз мясарубку. А таксама ў фарш можна дадаць свае любімыя прыправы — гэта зробіць смак гатовай стравы яшчэ ярчэй.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Калдуны ў духоўцы

Страва гатуецца без лішняй складанасці. І я таксама хачу ўнесьці свой уклад. Сёння раскажу пра тое, што гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Беларускія калдуны

Для любоўнікаў бульбяны, няма нічога лепшага за тое, каб пасмагацца стравамі з яе, любімай. Традыцыйныя беларускія "калдуны" — гэта варыяцыя на тэму цапялінаў. Гарачыя калдуны падаюцца да стала з свежай хатняй смятанай, таксама смачна іх есці, абураючы ў які-небудзь соус. Пошчасці

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Картопляныя калдуны

Страва гатуецца без лішняй складанасці. Перад вамі рэцэпт, які падказвае, што гатовую страву можна падаваць да стала.

Чытаць рэцепт→

40 хв4 порц.

Калдуны з мясам

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Традыцыйная беларуская страва не застаў нікога раўнадушным. Дотрымлівайцеся прыведзенага ніжэй паэтапнага рэцэпту прыгатавання калдуноў з мясам. Калі калдуны будуць гатовыя, падавайце да стала са смятанай ці з соусам. Так будзе значна сыцней. Поўнага поспеху ў прыгатаванні! Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Калдуны з капустай

Рэцэпту не забярэ дакладна шмат часу. Гэты цудоўны сімбіёз двух старажытных рэцэптаў цяпер не дасьць Вам забыць. Падавайце гарачым.

Чытаць рэцепт→

60 хв4 порц.

Калдуны з фаршам

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Просты рэцэпт прыгатавання каўдуноў з фаршам. Больш за ўсё гэтыя дранікі прыйдуцца па скусам любіцелям бульбяны. Сачныя і сытныя, яны добра падыдуць, напрыклад, як страва да вячэры. Падавайце да стала ў гарачым выглядзе. Можна паліць смятанай. Падавайце гарачымі.

Чытаць рэцепт→