Лянівыя кароўкі
Апісанне
Лянівыя калдуны — гэта спалучэнне бульбы і цвіка. Гатаваць іх настолькі проста, што змагуць нават дзіця. Страва атрымліваецца смачнай, насіць і пажыўнай, як абед або вячэра падыходзіць для ўсіх членаў сям'і. Гатовыя калдуны можна падаваць да стала з рознымі соусамі або з наразкай свежай капусты і зялёні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Фарш зрабіце самастойна, прапусціўшы праз мяснорубку курыцу, цыбулю і часнык.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысьціце, вымыйце, пасушыце. Натрэце на сярэдняй цёрцы і выкладзіце ў міску.
- 3
Крок 3
Дадайце ў бульбу нарэзаную ароматную зеляніну, соль, перац, убіце курынае яйка.
- 4
Крок 4
Далей дадайце ў бульбу цьвілёнае мяса, добра ўсё змяшайце.
- 5
Крок 5
Сфармуйце невялікія цыбуліны. Адначасова прагрейце патэльню, наліце трохі расліннага алею.
- 6
Крок 6
Смажце лянівыя каўдуні з абодвух бакоў па 7-8 хвілін. Праз некаторы час падавайце каўдуны да стала.
- 7
Крок 7
Смачна есці!