topfood.cloud
Каталог

Капустнік

Знойдзена рэцептаў: 16

Капустняк па-польску з свежай і квашанай капустай
50 хв4 порц.

Капустняк па-польску з свежай і квашанай капустай

Наварыстая першая страва. Капустняк па-палёску можна сустрэць у некалькіх варыянтах. Часам яго гатуюць на свіных рабрышках, часам дадаюць копчоны бекон, можна сустрэць у інгрэдыентах пшана. Кожны з варыянтаў вельмі смачны, выбірайце, які вам больш падабаецца. Суп гатовы да падачы.

Чытаць рэцепт
Капустніца
40 хв4 порц.

Капустніца

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Капустніца ці капустняк — вядомы суп не толькі ў славацкай кухні, але таксама ў расейскай, беларускай і ўкраінскай. Квашаная капуста, копчаная сцябло і грыбы надаюць непаўторны смак гэтаму супу. Бульбу трэба зварыць да дадання квашанай капусты, бо ў кіслай асяроддзі яна варыцца павольней. Усе падрабязнасці глядзіце ў апісанні ніжэй. Суп гатовы да падачы.

Чытаць рэцепт
Суп «Еўрапейскі капустняк»
60 хв4 порц.

Суп «Еўрапейскі капустняк»

Рэцэпт не забярэ цябе шмат часу. Капуста і булгур — смачны і карысны дуэт. А таксама агародніны закладваюцца ў суп сырымі, папярэдне не падсмажанымі. Гэта робіць суп лёгкім, карысней і багацей вітамінамі. Падавайце з зелянінёй і смятаной.

Чытаць рэцепт
Украінскі капусняк
120 хв4 порц.

Украінскі капусняк

Смачная першая страва. У асноўным, гэты суп павінен быць знаёмы многім, бо ўсе інгрыдыенты простыя і асноўныя. Вам застаецца толькі ўважліва прачытаць пра гэта. Падавайце суп гарачым.

Чытаць рэцепт
Суп
60 хв4 порц.

Суп

Наварыстае першае страва. Перад вамі рэцэпт прыгатавання супу "Капусцяк", і я ўпэўненая, што ён вам спадабаецца так жа моцна, як і мне раней! Смачна, наварыста, і вельмі па-дамашняму. Сама менавіта гэты суп вельмі любіць мой тата, таму маці яго прыгатоўвае вельмі часта. Павялічыўшыся, я зразумела, што гэта яшчэ і вельмі эканомны рэцэпт, хапіць на доўгі час, а па кошту атрымліваецца мала. Суп гатовы да падачы.

Чытаць рэцепт
Капустняк з пшаной крупой
120 хв4 порц.

Капустняк з пшаной крупой

Суп гатовіцца проста і хутка. І калі вы любіце такія супы, то мой рэцэпт спадабаецца вам. Запішыце інструкцыю пра тое, як падаваць суп гарачым.

Чытаць рэцепт
Пасцільны капустняк
60 хв4 порц.

Пасцільны капустняк

Ідэальна для абеду. Спачатку варым квашаную капусту. Выкладваем яе ў кастрылю, заляваем вадой (на ўвесь суп) і даводзім да кіпення. Потым памяншаем агонь і варым 30 хвілін. Пакуль гэта адбываецца, у суседняй кастрылі варым бульбу. Лепш варыць бульбу і квашаную капусту асобна, каб бульба не забрала смак і сок квашаной капусты, а толькі дапаўняла яе, калі інгрыдыенты злучацца. Пакуль капуста і бульба варацца, чыстым і нарэжам цыбулю і моркву. Суп будзем гатаваць без паджаркі, каб ён атрымаўся дыетычным. У кастрылю з квашаной капустой дадаем вараную бульбу (вядома, нарэзаную кубікамі), нарэзаныя цыбулю і моркву. Дадаем пашчыраны карань петрушкі. Калі агародніны будуць гатовыя, дадаем у паставы капустняк тэмавую пасту, пшану і лавровы ліст. Перамешваем. Цяпер засталося пачакаць, пакуль пшана зварыцца. Як толькі пшана стала мяккай, дадаем у капустняк нарэзаную зеляніну, салім і перчым. Суп гатовы да падачы.

Чытаць рэцепт
Капустняк з грыбамі
60 хв4 порц.

Капустняк з грыбамі

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такое страва гатавала мая прабабуля. Вельмі любіла рабіць яе з квашанай ці проста з сажэй капусты. Від капусты карэнна мянялася рэцэптура. Я падзялюся адным з варыянтаў. Для прыгатавання супу бабуля найчасцей выкарыстоўвала свежыя лясныя грыбы. У 2000-х гадах многія сталі вырошчваць звычайныя шампінёны дома, мая бабуля не стала выключэннем. Яны як гронкі стаялі з сабой са спецыяльнага грунту ў дальнім сараі. Бабуля збірала ўраджай часта і гатавала з грыбоў шмат смачнага. Гэты рэцэпт, разляйце па талерках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Капустняк з рысам
60 хв4 порц.

Капустняк з рысам

Смачны і ароматны суп. Капустняк з рысам мы прыгатуем вельмі хутка і проста. Для гэтага спатрэбіцца гатовы бульён і вёскавыя калбаскі. Узьмем таксама павідомленні, рыс, травы і прыправы. Капустняк атрымаецца што трэба! Спробуйце. Падавайце з зелянінёй і смятанай.

Чытаць рэцепт
Запарожскі капустняк
60 хв4 порц.

Запарожскі капустняк

Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Капустнік запарожскі — гэта дзіўны суп з капусты, густы і наварысты. З пшаной, свінінай, салам, гароднінай і прыправамі. Варыць яго трэба паўтара гадзіны. Уся сям'я будзе задаволеная такім супам. Падавайце суп гарачым.

Чытаць рэцепт
Капустняк з кіслай капусты
50 хв4 порц.

Капустняк з кіслай капусты

Суп-капусцянка – страва незвычная, але вельмі смачная. Квашаная капуста надасць супу кіславаты смак. Каб суп атрымаўся густым, дадайце пшана і бульбу. Сцяпліваючая дамашняя капусцянка выручыць вас у халодны восеньскі дзень ці зімовы вечар. Суп гатовы да падачы.

Чытаць рэцепт
Капустняк з мясам
60 хв4 порц.

Капустняк з мясам

Смачны і ароматны суп. Што стосуецца мяса для капустняка, то можна выкарыстоўваць любое, але самы смачны капустняк атрымліваецца на ялавічных рабрышчках. У мяне ж — кавалачак пастнога ялавічыны. Разліце па тарэлках і падавайце.

Чытаць рэцепт
Капустняк украінскі з пшаной крупай
60 хв4 порц.

Капустняк украінскі з пшаной крупай

Ідэальна для абеду. Капустняк украінскі з пшаной гатуецца таксама з салам. Украінцы кажуць — з «падчеравінай», г. зн. з салам з-пад брушкі з мясной пракладкай. У капустняк уваходзяць таксама агародніны, зеляніна і прыправы. Пачынаем! Падавайце суп гарачым.

Чытаць рэцепт
Капустняк з свежай капустай
60 хв4 порц.

Капустняк з свежай капустай

Наварыстае першае страва. Капустняк са свежай капустай гатуецца вельмі хутка і проста. У працэсе прыгатавання нам спатрэбіцца блендэр, хоць можна абысціся і без яго. Капусту лепш узяць свежую, невялікі кочан, неплённы.

Чытаць рэцепт
Капустняк у мультыварцы
60 хв4 порц.

Капустняк у мультыварцы

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Капустнік у мультаварцы гатуецца прыкладна за паўтара гадзіны. Я буду рабіць яго з квашанай капусты. Капуста і гародніна, прыгатаваныя ў мультаварцы, захоўваюць сваю шчыльнасць і сачнасць. Проста і смачна. Падавайце з зелянінёй і смятаной.

Чытаць рэцепт
Капустняк
60 хв4 порц.

Капустняк

Ідэальна для абеду. Капустняк гатуецца вельмі проста. А на другі дзень ён звычайна смачней. Абавязкова паспрабуйце такі смачны і карысны суп у сабе дома.

Чытаць рэцепт