Капустняк

Знайдено рецептів: 16

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Капустняк по-польськи зі свіжою та квашеною капустою

Насична перша страва. Капустняк по-польськи можна зустріти в кількох варіантах. Іноді його готують на свинячих реберцях, іноді додають копчене бекон, можна зустріти пшоно серед інгредієнтів. Кожен із варіантів дуже смачний, обирайте, який вам більше подобається. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

40 хв4 порц.

Капустняк

Рецепт не забере багато часу. Капустняк — відомий суп не лише в словацькій, а й у російській, білоруській та українській кухні. Квашена капуста, копчене м'ясо та гриби надають цьому супу неповторного смаку. Картоплю слід варити до додавання квашеної капусти, оскільки в кислому середовищі вона вариться повільніше. Усі деталі дивіться в описі нижче. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Суп «Європейський капустняк»

Рецепт не забере багато часу. Капуста та булгур – смачне і корисне поєднання. Овочі додаються в суп сирими, без попереднього обсмажування. Це робить суп легшим, кориснішим і багатшим на вітаміни. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Український капустняк

Насична перша страва. У принципі, цей суп має бути знайомим багатьом, адже тут усі інгредієнти прості та базові. Вам залишається лише уважно прочитати про це. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Суп

Навариста перша страва. Перед вами рецепт приготування супу «Капустняк», і я впевнена, що він сподобається вам так само сильно, як і мені колись! Смачно, ситно і дуже по-домашньому. Саме цей суп дуже любить мій тато, тому мама його готує дуже часто. Повзрослішавши, я зрозуміла, що це ще й дуже економний рецепт — вистачає надовго, а за вартістю виходить недорого. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

120 хв4 порц.

Капустняк із пшоном

Суп готується просто і швидко. І якщо ви любите такі супи, то мій рецепт вам сподобається. Запишіть інструкцію щодо приготування. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Постний капустняк

Ідеально для обіду. Спочатку варимо квашену капусту. Викладіть її в каструлю, залейте водою (на весь суп) і доведіть до кипіння. Потім зменште вогонь і варіть 30 хвилин. У цей час у сусідній каструлі варіть картоплю. Краще варити картоплю і квашену капусту окремо, щоб картопля не забрала смак і сік квашеної капусти, а лише доповнила її, коли інгредієнти з'єднаються. Поки капуста і картопля варяться, почистіть і наріжте цибулю та моркву. Суп будемо готувати без підсмажування, щоб він вийшов дієтичним. У каструлю з квашеною капустою додайте варену картоплю (звичайно, нарізану кубиками), нарізані цибулю та моркву. Додайте подрібнений корінь петрушки. Коли овочі будуть готові, додайте в постний капустняк томатну пасту, пшоно та лавровий лист. Перемішайте. Залишилося дочекатися, поки приготується пшоно. Як тільки пшоно стане м'яким, додайте в капустняк нарізану зелень, посоліть і поперчіть. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Капустняк із грибами

Рецепт не забере багато часу. Таке страву готувала моя прабабуся. Дуже любила робити її з квашеної або просто зі свіжої капусти. Вид капусти кардинально змінював рецептуру. Я поділюся одним із варіантів. Для приготування супу бабуся найчастіше використовувала свіжі лісові гриби. На початку 2000-х багато хто почав вирощувати звичайні шампіньйони вдома, моя бабуся не стала винятком. Вони стирчали, наче грона, із спеціального ґрунту в дальньому сараї. Бабуся часто збирала врожай і готувала із грибів багато смачного. Цей рецепт — розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Капустняк із рисом

Смачний і ароматний суп. Капустняк із рисом ми приготуємо дуже швидко та просто. Для цього знадобиться готовий бульйон і сільські ковбаски. Візьмемо також овочі, рис, трави та спеції. Капустняк вийде ще той! Спробуйте. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Запорізький капустняк

Рецепт не забере багато часу. Капустняк запорізький — це дивосуп із капусти, густий і смачний. З пшоном, свининою, салом, овочами та спеціями. Варити його потрібно півтори години. Уся родина буде задоволена таким супом. Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

50 хв4 порц.

Капустняк із кислої капусти

Суп капустняк – страва незвичайна, але дуже смачна. Квашена капуста надасть супу кислуватий смак. Щоб суп вийшов густим, додайте пшоно та картоплю. Зігріваючий домашній капустняк стане в нагоді в прохолодний осінній день або зимовий вечір. Суп готовий до подачі.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Капустняк із м'ясом

Смачний і ароматний суп. Щодо м'яса для капустняка — можна використовувати будь-яке, але найсмачніший капустняк виходить на яловичих реберцях. У мене — шматочок постної яловичини. Отже, розлийте по тарілках і подавайте.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Капустняк український із пшоном

Ідеально для обіду. Український капустняк із пшоном готується також із салом. Українці кажуть — із «підчеревиною», тобто з салом під черевцем із м’ясною прошаркою. До капустняка входять також овочі, зелень і спеції. Погнали! Подавайте суп гарячим.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Капустняк із свіжою капустою

Навариста перша страва. Капустняк із свіжою капустою готується дуже швидко та просто. Під час приготування знадобиться блендер, хоча можна обійтися і без нього. Капусту краще взяти свіжу, невеликий кочан, негустий.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Капустняк у мультиварці

Рецепт не забере багато часу. Капустняк у мультиварці готується приблизно за півтори години. Я буду робити його з квашеної капусти. Капуста та овочі, приготовані в мультиварці, зберігають свою міцність і соковитість. Просто і смачно. Подавайте з зеленню та вершковим маслом.

Читати рецепт→

TopFood.Cloud

60 хв4 порц.

Капустняк

Ідеально для обіду. Капустняк готується дуже просто. А на другий день він зазвичай смачніший. Обов’язково спробуйте такий смачний і здоровий суп удома.

Читати рецепт→