Сос для піцы
Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарнірам. Гатуючы піццу, амаль усе нашы землякі асноўную ўвагу звяртаюць толькі на два кампаненты — цеста і тапінг (начынку). А вось італьянцы ведаюць, што добрую піццу складаюць не два, а тры кампаненты — два вышэйзгаданыя і соус. Менавіта соус для піццы з'яўляецца адным з сакрэтаў прыгатавання смачнай італьянскай піццы. Па сутнасці, сам соус для піццы зусім просты, прыгатаваць яго зможа кожны. Але наколькі ён абагацяе смак піццы — словамі не перадаць, лепш паспрабаваць. Так што, калі ўздумалі гатаваць піццу — просты рэцэпт соусу для піццы вам у дапамогу :) Да таго ж, соус для піццы можна загатавіць наперад і замарозіць — у многіх піццэрыях робяць менавіта так. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.
Чытаць рэцепт→
