Соусы
Сос для піцы з майонезу
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Піца заўсёды гатуецца з некаторым соусам. Але гэта не азначае, што гатовая піца павінна есці без соусу ўвогуле. Больш за ўсё мне падабаюцца часночныя соусы (звычайны таматны якраз падыходзіць для асновы), але ў гэты раз дзялюся з вамі іншым рэцэптам. Для прыгатавання соусу для піцы з майонезу спатрэбіцца гарчыца, пажадана дыжонская, але пры яе адсутнасці можна ўзяць іншую. Ідэальна падыходзіць да пасты, мяса і гародніны.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Лук мыем, чыстым, выкладваем у ступку. У мяне лук шалот, калі ў вас рэпчаты — бярэм невялікую цыбуліну.
- 2
Крок 2
Дадаем цукру.
- 3
Крок 3
Мнем усё добра тузлікам.
- 4
Крок 4
Да таго часу, пакуль не ўтварыцца маса.
- 5
Крок 5
Цяпер дадаем майонез і гарчыцу.
- 6
Крок 6
Пасолім і паперчым па смаку, перамешваем. Гатовы наш соус для піцы з майонезу.