Каталог

Пастрома

Знайдено рецептів: 8

Пастрома з курячого філе

Ідеально до столу та до напоїв. Пастрома з курячого філе — це моя фірмова закуска, яку я зазвичай готую на якісь свята. Коли гості пробують, завжди починають розпитувати, де я купила такий делікатес. Яке ж буває їхнє здивування, коли вони дізнаються, що пастрома з курячого філе зроблена мною в домашніх умовах :) Причому готується пастрома на диво просто. Спробуйте — ви будете приємно здивовані результатом. Удачі. Подавайте закуску до столу.

Читати рецепт→

300 хв4 порц.

Пастрома

Ідеально до столу й до напоїв. Класична технологія створення страви така: м'ясо маринують, потім натирають приправами й запікають, наприкінці охолоджують. Любителям гострого рецепт дуже сподобається. Тому я опишу,

Читати рецепт→

180 хв4 порц.

Пастрома з індички

Підійде і до свята, і на кожен день. Індичку можна замінити на курку або яловичину. Використовуйте лише м’ясо: грудинку, філе, вирізку. Любите спеції? Тоді сміливо додавайте їх більше. Подавайте страву лише після охолодження. Готову пастрому зберігайте в холодильнику в контейнері або в харчовій плівці. Подавайте закуску до столу.

Читати рецепт→

420 хв4 порц.

Пастрома з куриці

Підійде і на свято, і на кожен день. Хочу поділитися з вами простим рецептом дуже смачної курячої пастроми. Таке м’ясо ідеально замінить вам магазинну ковбасу, буде набагато смачнішим і точно кориснішим. Пастрому з курки можна подавати на святковий стіл як холодну закуску, а можна з неї приготувати бутерброд до ранкової кави або чаю. Подавайте закуску до столу.

Читати рецепт→

180 хв4 порц.

Пастрома з курячої грудки в духовці

Я просто балдію від натуральної домашньої пастроми! Адже навіть магазинний її варіант мені зігріває душу. Цей рецепт достатньо простий і швидкий. І в результаті виходить чудова закуска з птиці на будь-який стіл: від повсякденного до королівського. Подавайте закуску до столу.

Читати рецепт→

420 хв4 порц.

Пастрома з курячого філе в мультиварці

Якщо ви замислюєтеся про те, можна подавати теплою або охолодженою.

Читати рецепт→

360 хв4 порц.

Пастрома з курячої грудки

Подійде і до свята, і на кожен день. Приготовано за мотивами традиційної та улюбленої багатьма страви молдавської та румунської кухні. Якщо яловичина вам не до душі, то пастрома з курячої грудки в домашніх умовах — чудова альтернатива класичному варіанту. Філе виходить дуже ніжним, пряним і неймовірно смачним. До того ж, ви завжди можете експериментувати зі спеціями та приправами. Подавайте закуску до столу.

Читати рецепт→

1140 хв4 порц.

Пастрома з яловичини

Рецепт не забере багато часу. Приготуємо пастрому з яловичини в домашніх умовах. Нехай вас не лякає, що процес приготування досить трудомісткий і повільний, зате результат перевершить усі ваші очікування! М’ясо виходить дуже смачним, чудово ріжеться і зовсім не кришиться. Готова пастрома може зберігатися в холодильнику 3–4 дні; не забувайте, що зберігати її потрібно, загорнувши у фольгу. Удачі! Закуска готова. Подавайте одразу.

Читати рецепт→