
Соус
Універсальна заправка для салатів і гарячих страв. Цей соус також чудово підходить для приготування паст, піци, несолодкого печива, його подають до птиці. Традиційно соус готували з мигдалю в ступці, але в сучасній версії ви можете замінити його іншим горіхом. Ліщину, кедрові, волоські горіхи або їхнє поєднання все частіше використовують у складі соусу. Ідеально підходить до паст, м'яса та овочів.
Читати рецепт→








