Каталог

Да салату

Знойдзена рэцептаў: 4

Сос з печенага часныку

Мінімум інгрэдыентаў — адрозны вынік. Гэты соус мае проста незвычайны аромат. Ён ідэальна падыходзіць да варанага бульбяну, рыбе і курыцы. Таксама яго можна паспрабаваць выкарыстоўваць як запраўку да салаце. Але самы смачны ён яшчэ цёплым з кавалачкам свежага хлеба. Гатовы соус можна захоўваць у халадзільніку некалькі дзён.

Чытаць рэцепт→

30 хв4 порц.

Рэцэпт соусу да салаце (просты рэцэпт)

Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарнірам. Такі соус цудоўна падкрэсліць смак усіх інгрэдыентаў, якія ўваходзяць у склад салату «Цэзар». Соус атрымліваецца ў меру пікантным, у меру салёным і вельмі смачным. Абавязкова спрабуйце гэты рэцэпт дома. З такім соусам у вас напэўна атрымаецца смачны салат. Падавайце ахоладжаным або пакаёвай тэмпературы.

Чытаць рэцепт→

10 хв4 порц.

Сос

Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страваў. Салата «Цэзар» даволі просты ў прыгатаванні, аднак прыгатаваць яго ў дамашніх умовах такім жа смачным, як у рэстаране, даволі цяжка. Галоўны сакрэт — гэта соус да салату «Цэзар», які і робіць салат такім смачным і, як насле дак, папулярным. Што ж, адкрыю вам сакрэт і раскажу, як шэф-павары ў рэстаранах гатуюць соус да салату «Цэзар» (правільней называць яго дрэсінгам да салату «Цэзар», бо з погляду кулінарыі соус — гэта крыху іншае). Калі зробіце ўсё па гэтым рэцэпце — салата «Цэзар», дзякуючы прыгатаванаму соусу, атрымаецца бязмежна смачнай. Пошчы! :) Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як запраўку да салату.

Чытаць рэцепт→

15 хв4 порц.

Сос да салату

Дамашні саус гатуецца проста і хутка. Звычайна «Цэзар» падаецца з лёгкім часночным саусам, але мне захацелася трохі разнастайнасці ў смаку. Таму я вырашыла прыгатаваць яго на йагурце з дадаткам анчоусаў. Атрымалася вельмі смачна! Узяць натуральны грэчаскі йагурт або проста йагурт — галоўнае без адзімак, фарбавальнікаў і прысмаку. Саус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.

Чытаць рэцепт→