Морквяно-картопляний сік
Напій готується швидко і просто. Якщо ви вирішили перейти на здоровий спосіб життя, покращити або зберегти своє здоров’я — починайте пити свіжовичавлені соки з овочів і фруктів. Чудово, якщо овочі у вас із власної ділянки чи з дачі, у їх якості ви можете бути впевнені. Свіжі соки дуже корисні для травної системи та всього організму. Морквяний сік рекомендують змішувати з вершками або рослинним маслом. А морквяний сік додають до картопляного лише для покращення смаку. Пити сік потрібно вранці за півгодини до їжі. А приготувати сік дуже легко, головне — готуйте його безпосередньо перед вживанням. І обов’язково проконсультуйтеся з лікарем, чи можна вам пити такий сік.
1. Очистимо картоплю та моркву, вимоємо їх.
2. Пропустимо овочі через соковижималку. Збираємо сік у різні склянки. Якщо у вас немає соковижималки, швиденько натріть картоплю та моркву окремо на дрібній тертці.
3. Тепер викладемо натерту м’якоть у марлю та вичавимо сік.
4. Картопляний сік готуємо першим, він повинен відстоятися хвилин 2. Потім залишимо крохмаль на дні посудини, а сік переллємо у склянку. Нам потрібно всього 100 мл соку.
5. Вичавимо сік із моркви, додамо 100 мл у склянку до картопляного.
6. Розмішуємо та випиваємо. Потім підемо полежати хвилин 20. Будьте здорові.
Можна подавати.
Читати рецепт→
