Каталог

Бекмес

Знайдено рецептів: 3

Бекмес класичний

Рецепт не забере багато часу. Готовий бекмес додають у чай або випічку, деякі просто їдять його, як мед або варення. Солодкість містить багато вітамінів, органічних кислот, які сприяють гарній роботі вашого кишечника. Бекмес може довго зберігатися в коморі, приблизно півроку. Удачі! Подавайте охолодженим.

Читати рецепт→

600 хв4 порц.

Бекмес із шовковиці

Страва готується без зайвих ускладнень. Бекмес із шовковиці (або тутовника) готують із переспілих ягід, з яких попередньо віджимають сік, а потім варять його в широкій посудині, помішуючи дерев'яною ложкою. Консистенція готового бекмесу нагадує молодий мед, трохи загущений і солодкуватий. На основі отриманого соку можна готувати різні солодощі. Удачі! Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→

60 хв4 порц.

Бекмес із винограду

Страва готується без зайвих складнощів. Перед вами рецепт приготування бекмесу з винограду. Спробуйте, будете в захваті! Загалом, коли я вперше готувала цю страву, то думала, що це просто таке варення. Але ні, це ніжна і тягуча, як мед, ласощі. Нагадує східну чурчхелу. Спробуйте, смачно і ніжно. Готовий десерт можна подавати до столу.

Читати рецепт→