Зімовы салат з бульбай
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Зімой асабліва варта паспрабаваць прыгатаваць бульбяны салат. Салат атрымліваецца вельмі насіць і смачны. Калі яшчэ і прыгожа ўпрыгожыць, атрымаецца чудо-статак. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Прамываем бульбу, і прыкладна дваццаць-дваццаць пяць хвілін зварым у пасоланай вадзе (бульбу варым у «мундзіры»), пасля чыстым ад скуркі. Яйкі зварым укрэта, астудзім і чыстым ад скуркі.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце яйкі і бульбу кубікамі. Не пажадана, каб памеры кубікаў былі вельмі вялікімі, лепш нарэзаць сярэднімі ці невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Перабіраем кроп, петрушку і зялёны лук, тлільга прамываем і нарэжам дробна. Пры жаданні можна дадаць часнык (некалькі завостраў).
- 4
Крок 4
4. Усе інгрыдыенты складваем у міску, усё, што мы нарэзалі: зеляніну, цыбулю, яйкі і бульбу. Дадаем у міску крыху расліннага алею, молатага чорнага перцу і солі.
- 5
Крок 5
5. Салат тлумачна перамешваем, даем яму пастаяцца двадцяць або трыццаць хвілін. Заправіць такі салат можна майонезам ці сметанай. Страва гатовая.