Салаты
Зялёны салат з арэхамі і ізюмам
900 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Рэцэпт прыгатавання зялёнага салату з ізюмам і арэхамі. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Шпінат вымыць, скласці ў дуршлаг, паставіць яго над кастрылёй з кіпячой вадой на 1 хв. Потым выкласці шпінат на паперавыя рэчывы.
- 2
Крок 2
Ізюм прамыць, заліць кіпятком і пакінуць на 10 хвілін. Лісці салату прамыць, абсушыць і кропкай парваць. Шпінат нарэзаць кропка. Агуркі прамыць, тонка нарэзаць кружочкамі. Арэхі парэзаць нажом.
- 3
Крок 3
Зялёны лук вымыць, абсушыць, дробна нарэзаць. Ізюм адцяць на дуршлягу. Разагрэць на скавародзе 1 сталовую лыжку расліннага алею. Запассірыраваць у ім зялёны лук, ізюм і арэхі на працягу 1,5 хвіліны. У салатніцы змяшаць шпінат, латук і агуркі. Заправіць лукам з арэхамі і ізюмам. Пасаліць, паперчыць, дадаць астатні алей.