Зялёны салат з памідорам і авечай брынзай
Апісанне
Для прыгатавання салата выкарыстоўваем авечую брынзу. Яе смак і пах насычаны, таму нарэжам яе невялікімі кавалачкамі. Соль у салат не дадаем, бо брынза ўжо змяшчае шмат солі, і гэтага дастаткова для ўсяго салата. Найлепшай заправай будзе аляйнае алей з бальзамічным вінаградным аксам, а часнык дадаем па смаку. Салат смачны і карысны, не прапусціце магчымасці лета.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрэдыенты для прыгатавання салату.
- 2
Крок 2
Лісткі салату прамываем, пасушваем на рэчы, раздзяляем на кавалачкі і высыпаем на плоскую талерку.
- 3
Крок 3
Памідоры нарэжце танкімі пласцінкамі і выкладзіце на лісце.
- 4
Крок 4
Сыр брынзу нарэжце невялікімі кубікамі і дадайце ў салат.
- 5
Крок 5
Гатуем застару. У піялу наліваем аляйравае алейка і бальзамічны вінэгар, дадаем часнак, прапушчаны праз прэс, і ўсё добра змяшаем.
- 6
Крок 6
Дадаем у салат лісточкі базіліка і паліваем усё застаранкай.
- 7
Крок 7
Зелёны салат з брынзай і памідорамі гатовы, пасыпаем яго перцам і падаём да стала. Смачна есці.