Салаты
Зялёны салат зь форэльлю
10 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Салат гатоўцца хутка і проста. Класіка светлавой кухні: лісцікі салату, добры заправак і ломцікі чырвонай рыбы. На маю думку, лепшага салату не прыдумаеш. Вядома, на традыцыйным рускім стале ён ураджайна не будзе выглядаць, не адпавядае фармату, але ў звычайны будні дзень перакусіцца такім салатыкам — самае тое. Такім чынам, да ўвагі — просты рэцэпт зялёнага салату з форэльлю. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробім петрушку.
- 2
Крок 2
Парэзаны кроп кладзем у чашу блендэра, туды ж дадаем гарчыцу.
- 3
Крок 3
Туды ж – аляйковы алей.
- 4
Крок 4
Туды ж — вінэгры.
- 5
Крок 5
Здробім блендэрам да аднольнасці.
- 6
Крок 6
Лісты салату прамываем, рыўкамі разрыўваем і выкладваем на талерку.
- 7
Крок 7
Філе дымленай лосася нарэзаць тонкімі ломцікамі і выкласці на лісці салату.
- 8
Крок 8
Паліваем прыгатаванай зацягой і падаём да стала.