Зялёны салат з апельсінамі
Апісанне
Рэцэпт не займае шмат часу. Выдатнае спалучэнне авакада і апельсіна не толькі яскрава выглядае, але і добра дапаўняе свежую зеляніну смакам. Да лісця салату можна дадаць шпінат, руколу, маладое лісце буракоў ці базілік — выбірайце па сваім густу. Заправа з лёгкай кіслінкай дзякуючы бальзамічнаму вінаграднаму вінагару, але вінагару павінна быць крыху. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуем інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лісты салату і шпінат добра прамываем, падзяляем на кавалачкі і падсушваем.
- 3
Крок 3
Зеляніну высыпаем на вялікую плоскую талерку.
- 4
Крок 4
Авакада чыстым, разрэзаю на кавалачкі і выкладваем на лісці салату.
- 5
Крок 5
Ачышчаем апельсін і раздзяляем яго на долькі. Выдалім прозорую плёнку з дачак апельсіна і нарэжам іх на кавалачкі. Дадаем апельсін да астатніх інгрэдыентаў.
- 6
Крок 6
Для заправы змяшаем аляйравае алейка і бальзамічны вінэгар. Дадаем крыху солі і ўсё змяшаем. Гатовы салат паліваем заправай.
- 7
Крок 7
Зелёны салат з апельсінам гатовы, застаецца пасыпаць чорным перцам і можна падаваць да стала.