Салаты

Заправка для грэчаскага салата

5 хв4 порц.20 февр. 2026 г.

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Я вельмі люблю гародніныя салаты. Вельмі доўгі час я залівала ўсе гародніныя салаты звычайным аляйвавым алеем. Паехаўшы ў Грэцыю ў адпачынак, я даведалася, чым свае гародніныя салаты — у прыватнасці, сусветна вядомы хорьятыкі — заліваюць самі грэкі. З тых часоў усе гародніныя салаты я заліваю выключна гэтым залявальнікам, які апісала ў гэтым рэцэпце. Кажу, падавайце да стала.

Інструкцыя

1
Крок 1
У баночку для застуды выціснем чыстак.
2
Крок 2
Туды ж дадаць соль, перац і арэгано.
3
Крок 3
Дадаем у баночку аляйчынавае алей.
4
Крок 4
Туды ж дадаем лімонны сок.
5
Крок 5
Банку зачынаем крышкай, добра змяшаем яе змесціва.
6
Крок 6
Уласна, грэчаскі салат можна заліваць. Заліўку трэба захоўваць у халадзільніку.