Супы
Заправа для боршчу на зіму з томатнай пастай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Заправа гатуецца хутка, а гатовая заправа значна спрашчае і паскарае прыгатаванне боршчу. Ну і нудная праца робіцца адзін раз. Захоўваецца ў моразілцы. Суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Памыйце і ачысьціце пасолку. Свёклу зварыць да паўгатоўнасьці. Трэба варыць прыкладна 15 хвілін.
- 2
Крок 2
Потым ахалодзьце бурак і разам з сырай малакой патрыце на вялікай цёрцы. Лук дробна парэжце і падсмажце на расьлінным алеі.
- 3
Крок 3
Томатную пасту разведзіце вадой, змяшайце з яе агародніны.
- 4
Крок 4
Атрыманую сумесь падзяліце на парцыі, прыкладна па 4-5 сталовых лыжак. Разлажыце парцыі па пакеты і пастаўце ў марозільнік.