Вялікдзеньскі салат-жэле
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Яркі салат-жэле на Новы год гатуецца з зялёнага жэле (лайм або ківі) і любімых агародніны. Нарэжце агародніну, дадайце ў жэле і выліцеце ў прыгожую форму ці невялікія формачкі. Пошчы ў гатоўцы і шчаслівага Новага года! Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Дзве пачкі жэле растворыце ў гарачай вадзе згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Я звычайна бяру крыху менш вады, каб жэле было больш пругкім. Маркову, яблык і віноград прамыйце, пачысьціце. Маркову нарэжце тонкімі кружочкамі ці паўкальцамі. Да таго ж, можна выкарыстоўваць і вараную маркову. Яблык нарэжце паўдалямі. Віноград парэжце папалам і выдаліце костачкі, алялівы таксама разрэжце напалову. Ядры каштанаў можна падрабіць.
- 2
Крок 2
2. Усю прыгатаваную націнку дадаем у крыху астылае жэле, перамешваем.
- 3
Крок 3
3. Узяме форму для кекса, папаласкам яе вадой і ў мокрую форму выліваем наше жэле з ягадамі-гароднінай.
- 4
Крок 4
4. Як толькі жэле астыне, пастаўляем яго ў халадзільнік да поўнага застывання. Перад падачай выварочваем на прыгожае блюдца.
- 5
Крок 5
5. Яркі салат-жэле на Новы год можна ўпрыгожыць зелянінёй або майёнезам.