Яечны салат з яйком
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Дзіўна няжны і смачны салат здольны чудова ўрэжыць ваш звыклы рацион. З дзякаваннем свайму складу ён не надта «ўдарыць» па вашай фігуры. Пры жаданні можна замяніць майонез смятанай. Гэта дазволіць зрабіць салат яшчэ лягчэйшым і паменшыць яго каларыйнасць. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Пачнем з таго, што падгрэем ваду, у якой будуць варыцца кальмары. Кальмары тым часам прамываем пад вадой і выдаляем лішнія часткі. Калі вада закіпіць, апускаем туды кальмары на адну хвіліну.
- 2
Крок 2
Лукач почаць і нарэзаць тоненькімі смугамі. Заліце нацёрты лук кіпятком і пакіньце на некаторы час, потым зліце ваду і падсушыце лук. Так вы зможаце пазбавіцца ад лішняй гаркі.
- 3
Крок 3
Дадаем цыбулю ў ёмістасць для салата. Туды ж пасылаем прамытую пакроеную зеляніну. Кальмарарады астуджваем і нарэзаўаем тоненькімі палоскамі. Яйкі варым увар'ю, астуджваем і нарэзаўаем кубікамі. Агурок прамываем пад вадой і таксама нарэзаўаем кубікамі.
- 4
Крок 4
Змяшаем усе інгрыдыенты, дадаючы прыправы паводле смаку. Заправляем салат майонэзам і ставім у халадзільнік на некалькі гадзін. Салат з кальмарамі і яйком гатовы.