Смачны суп з курыцы
Апісанне
Наварыстае першае страва. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання смачнага супу з курыцы. З-за плавленага сыру суп набывае прыгожы няжна-крамавы колер. А шматлікі агародніны робяць суп вельмі сытным і апетытным. Прыправы я спецыяльна не паказваў, бо хачу кожны раз эксперыментаваць, дадаючы іх у розных спалучэннях і прапорцыях. Думаю, вы разберэцеся! Пошчыці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты для супу. Абмыйце гародніну.
- 2
Крок 2
Прамытую курыную філе заляваем халоднай вадой, даводзім да кіпення і варым да гатоўнасці (25-30 хвілін). Не забудзьцеся пасаліць ваду.
- 3
Крок 3
Потым дастаем курыцу з бульёну і даем ёй астыць.
- 4
Крок 4
Нарэжам бульбочку кубікамі і дадаем у бульён.
- 5
Крок 5
Парэжце цыбулю дробна і пакладзіце ў каструлю.
- 6
Крок 6
Маркову натрыце на цёрцы, дадайце ў суп.
- 7
Крок 7
Засыпце руж, варыце 10 хвілін.
- 8
Крок 8
Чарговы тонка з куры. Нарэжце яе на шматлікі і пакладзіце ў кастрылю.
- 9
Крок 9
Цяпер трэба растварыць у супе плавлены сыр. Апускаем яго ў бульён і інтэнсіўна размяшаем.
- 10
Крок 10
Парэжам зялёны лук і дадаем у суп. Спеціі пасмаку. Знімаем суп з плиты, даем яму пастаяцца 15 хвілін.
- 11
Крок 11
Разліце па талерках і падавайце.