Смачны суп

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Хачу падзяліцца рэцэптам прыгатавання смачнага супу "Харчо". Працэс вельмі просты, а суп атрымліваецца вострым і незвычайным. Гэта класічны варыянт прыгатавання і, думаю, ён многім спадабаецца, бо правераны не адзін раз мной і маімі знаёмымі. Пры жаданні можна дадаваць любую зеляніну. Я замест памідорнай пасты заўсёды выкарыстоўваю свежыя памідоры. Падавайце суп гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Мясо нарэжце і зварыце да гатоўнасці.

2. 2

   Крок 2

   Выкладзіце таматную пасту на гарачую патэльню.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце дробна нарэзаны цыбулю і пасярвіце.

4. 4

   Крок 4

   Рыс добра прамыйце і дадайце ў бульён.

5. 5

   Крок 5

   Дадайце лук і дроблёныя арэхі.

6. 6

   Крок 6

   Калі рэдзь будзе гатовы, дадайце ў бульён тэмавую пасту, перац, ткемалі, соль, тлушчаны часнак. Варыце да гатоўнасці.

7. 7

   Крок 7

   Дайце пастаяцца хвілін 20. Дадайце зеляніну.

8. 8

   Крок 8

   Суп гатовы. Падавайце гарачым.