Смачны салат з вінаградам, мясом і ракалай у ўсходнім стылі
Апісанне
Гэты салат атрымліваецца бязумо смачным дзякуючы спалучэнню крыху салодкага вінаграду і вострай заправакі, а таксама мяккому луку і араматнаму мясу! Такі салат можна падаваць па парцыях, пастаўшы на талеркі паслядоўна ракулю, вінаград, індзюшыну, лук, сыр і паліўшы ўсё соусам. Салат атрымліваецца хрумсткім дзякуючы ракулі, і адначасова вельмі сытным дзякуючы мясу. Таму я раскажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Партрэс курчату невялікімі кавалкамі і падсмажце да залатога колеру на раслінным алеі. Пасаліце яе і адкладзіце на адмысловую тарэлку, каб стекла жыр.
- 2
Крок 2
2. Дробна нарэжце цыбулю, пасаліце яе і пашчыпіце 9-ім вінаградным вінаграм. Прыцісніце яе трохі і адкладзіце ў міску, каб яна прасолілася. Разрэжце вінаград папалам, выдаліце з яго костачкі (калі ёсць).
- 3
Крок 3
3. Прыгатуйце заправу. Для гэтага змяшайце жаўток з гарчыцай, дадайце перац, соль, лімонны сок і аляйную алею, усё збіце блендэрам.
- 4
Крок 4
4. Змяшайце ўсе нарэзаныя інгрыдыенты, лёгка перамяшаць і выкладзіце на тарэлку. Залейце ўсё соусам і ўпрыгожце цёртым сырам.