Смачны курыны суп
Апісанне
Смачны і ароматны суп. Хачу сказаць вам, што гэты вельмі смачны курыны суп дома вы павінны абавязкова прыгатаваць хаця б адзін раз — а што, калі гэта ваша новая любімая першая страва? Таму што раней я такі суп не гатавала, бо ён здаваўся мне занадта банальным, і марнавала! Аднак нават мае сваякі, якіх я ўжо даўно разбалавала сваімі стравамі, аўтарытэтна аб'явілі, што гэты класічны рэцэпт смачнага куринага супу сапраўды не марна носіць такую назву! Паспрабуйце і вы яго прыгатаваць. Падавайце з зелянінёй і смятаной.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Курыныя насыкі прамываем, заляваем халоднай вадой і ставім на пілу. Пасля закіпання здымаеам пану, дадаем спецыі, соль і перац.
- 2
Крок 2
2. Бульбу моем, чыстым, нарэзаўшы адвольна — і пакладзем у суп.
- 3
Крок 3
3. Агародкі, у агульным, таксама нарэжце, як вам падабаецца, і дадайце ў суп тады, калі курыца і бульба практычна ўжо прыгатаваныя.
- 4
Крок 4
4. Прыкладна ў той жа час пасылаем у суп добра прамыты рыс. Варым да гатоўнасці рысу, курыцы і бульбы.
- 5
Крок 5
5. Падаючы, пасыпаем зелянінёй і ўпрыгожваем вараным яйком. Пошанці!