Супы
Смачны гарохавы суп без мяса
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ніжэй я падрабязней раскажу. Падавайце са сметанай і зялёню.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгредыенты.
- 2
Крок 2
Гарох папярэдне замочце ў вадзе на нач. Пасля прамыйце і адкіньце на сіта.
- 3
Крок 3
Пераложыце гарох у кастрылю, наліце чыстай вады, давядзіце да кіпення. Варыце прыкладна 50 хвілін на невялікім агні.
- 4
Крок 4
Потым памыйце бульбу, пачысьціце і нарэжце пласцінкамі. Дадайце ў суп і варыце 10-15 хвілін. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 5
Крок 5
Маркову начысьціце і натрыце на цёрцы, цыбулю рэпчатую нарэжце кубікамі. Запажарце агародніну на скавародзе з невялікай колькасцю расліннага алею да залатыстага колеру.
- 6
Крок 6
Дадайце ў суп пасоленую зажарку, лавровы ліст і копчаную папрыку. Варыце каля 5–7 хвілін.
- 7
Крок 7
Гарохавы суп без мяса гатовы, прыемнага вам апетыту!