Смачны салат
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Салат добра ўпісваецца як у святочнае, так і ў паўсядзённае меню. Утку ў будні можна замяніць курыным філе. Ніжэй я падрабязна апісала. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты. Пастаўце варыцца яйкі. Утку грудку прамыйце пад халоднай вадой, абсушыце.
- 2
Крок 2
Птушыну качынага грудкі нарэжце невялікімі кавалачкамі, дадайце перац і уцхо-сунелі, падсмажце на раскіпяцілым алеі да румяной карочкі працягласьцю 4-5 хвілін. Дадайце 1/2 шклянкі гарачай вады і тушуйце пад закрытай крышкай працягласьцю 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Звараныя яйкі астудзіце, пачысьціце, нарэжце кубікамі. Зеляны лук дробна нарэжце, агурок нарэжце кубікамі, сыр патрыце на дробнай цёрцы.
- 4
Крок 4
У мисцы змешайце палову натэртага сыру, кукурузу, агурок і яйкі, добра перамяшайце.
- 5
Крок 5
На тарэлку для падачы пакладзіце лісці цыбулі, па краю — кавалачкі мяса. У цэнтр — салат, зверху — цёрты сыр. Паміж мясам і сырам — дроблёны зялёны лук.