Смачная селядка пад шубой
Апісанне
Рэцэпт не забярэш вялікую колькасць часу. Смачную сельдзь пад шубой можна прыгатаваць не толькі на новагадовы стол, але і да любога святочнага сталу. Шматслоёвы салат з няжным смакам нікога не застаў байдужым. Паспрабуйце прыгатаваць, як апісана ў рэцэпце, і вы атрымаеце самую смачную «шубу». Падавайце да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Зварыце бульбу і моркву да гатоўнасці. Яйкі зварыце вострым спосабам. Буракі можна запечы ў фальзе ў духоўцы або таксама зварыць. Лук нарэжце невялікімі кубікамі і палейце кіпятком, каб пазбавіцца гаркі. Астылыя агародніны і яйкі ачысціце і натрэце на вялікай цёрцы. Сельдзь разбярыце на філе і нарэжце кубікамі.
- 2
Крок 2
Выкладзіце ў салатнік першым слоем картоплю. Змашчыце майонезам, пасаліце і папярчыце па смаку.
- 3
Крок 3
Другім слоем выкладзіце нарэзаную сельд. Змяжыце майонэзам.
- 4
Крок 4
На сельдзь пакладзіце лук, пасаліце, папярчыце і пасмажце майонезам. Калі вы не любіце лук, то можаце прапусціць гэты крок.
- 5
Крок 5
Наступным пластом выкладзіце цёртую моркву. Пасаліце і змажце майонэзам.
- 6
Крок 6
На цёртую моркву роўна пакладзіце вараныя яйкі. Пасаліце і змажце майонезам.
- 7
Крок 7
Апошнім слоем выкладзіце буракі.
- 8
Крок 8
Верхні слой таксама пасаліце і змажце майонезам. Смачная сельдзь пад шубой гатовая. Дайце салаце прапіцца некалькі гадзін і падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Упрыгажайце на сваю ласку і падавайце.