Смачная марынаваная капуста хрумкалая
Апісанне
Перед вамі рэцэпт прыгатавання смачнай марынаванай капусты з хрустам. І сапраўды, гэта страва атрымліваецца неймаверна смачнай, араматнай, і хрумтае, як і палагаецца добра прыгатаванай капусце! Паспрабуйце! І вы, і ўсе члены вашай сям'і будзеце ў захапленні.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Маркову ціркаем на цёрцы, капусту нарэжам дробна, перац — палоскамі. Змяшаем гэтыя пасяродкі, стараемся пры гэтым не моцна мяць капусту.
- 2
Крок 2
2. Для марынады закіпяцім ваду, развязваем у ёй цукар і соль. Як толькі закіпіць, здымае з агню і дадаем воцат і алей. Гэтым сумесшам заляваем агуркі і накрываем зверху грузам.
- 3
Крок 3
3. Марынаваць трэба так, каб уся капуста была ў марынадзе. Пад грузам яна прыгатуецца ўжо за шэсць гадзін.
- 4
Крок 4
4. Але я рэкамендую не спяшацца, а пачакаць хоча б суткі. Будзе яшчэ смачней!