Салаты
Вінегрэт
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Ніжэй я раскажу падрабязней. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Бурак і морква турботна вымыйце, абсушыце і заверніце ў фольгу. Запякайце да мяккасці пры тэмпературы 200 градусаў. Морква будзе гатовая за 45-50 хвілін, бурак за 1-1,5 гадзіны.
- 3
Крок 3
Бульбу вымыйце, зварыце ў пасоленай вадзе да мяккасці. Гэта займе прыкладна 35-40 хвілін.
- 4
Крок 4
Астудзіце агародніны, затым нарэжце кубікамі.
- 5
Крок 5
Парэжце груздзі і агуркі сярэднімі кубікамі, зеляны лук дробна парубайце.
- 6
Крок 6
Для заправакі змяшайце расліннае алей, вінэгрэт і гарчыцу. Пасаліце, дадайце цукор і ўзбіце венчыкам да аднастайнасці.
- 7
Крок 7
Змяшайце ўсе інгрыдыенты, дадайце зялёны гарох. Залейце салат і акуратна змяшайце.
- 8
Крок 8
Вінегрэт «Старарускі» гатовы. Смачна есці!