Вінегрэт з цэльдэрынам
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Агуркі можна наперад зварыць ці запечыць, для салату выкарыстоўваем маладыя цянькія стэблы сельдэрея, а таксама малады зялёны горшак. Але каб не страціць вострась, выкарыстоўваем марынаваныя агуркі. Салат можна падаваць да страваў з мяса, птушкі ці рыбы. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Картофель наперадзі зварыце і пачысьціце, нарэжце невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Маркову зварыце да гатоўнасці і пачысціце. Партрэсуйце астылую маркову невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4
Змешайце бульбу і моркву ў салатніку. Марынаваныя ці солёныя агуркі нарэжце невялікімі кубікамі, дадайце ў салат.
- 5
Крок 5
Далей дадайце ў салат малады горашак, соль і мелены перац.
- 6
Крок 6
Нарэжце сельдэрэй стэблавы невялікімі кавалачкамі і дадайце да пасолкі.
- 7
Крок 7
Звараную бураку нарэжце невялікімі кубікамі, дадайце ў салат, налійце расліннае алей.
- 8
Крок 8
Змяшайце інгрыдыенты і паспрабуйце, потым разлажыце вінегрэт з сельдэрэем па талерках і падавайце да стала.
- 9
Крок 9
Смачна есці!