Вінегрэт з мясам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Усе інгрэдыенты ў гэтым вінегрэце адпавядаюць класіцы. Я ўзяла зваранае курынае мяса, але падыходзіць таксама якравіна, індзейка, свініна. Заправце вінегрэт майонэзам або майонэзам са смятанай. Такое страва гіднае святочнага сталу, але і ў будні таксама прыемна ўпрыгожыць вас сваім выдатным смакам. Падавайце да сталу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце ўсе прадукты для вінегрэту. Зварыце агародніну да гатоўнасці, астудзіце і пачысціце.
- 2
Крок 2
2. Бульбу зварыце ў скурцы, ахалодзьце і пачысьціце. Потым нарэжце кубікамі і выкладзіце ў салатнік.
- 3
Крок 3
3. Сваранае мяса нарэжце дробна і дадайце ў вінегрэт.
- 4
Крок 4
4. Маркову зварыце, ахалодзьце і дробна нарэжце.
- 5
Крок 5
5. Чырвоны ці фіялетавы лук пачысціце, прамыйце і нарэжце дробна, выкладзіце ў салатнік.
- 6
Крок 6
6. Салёныя ці марынаваныя агуркі нарэжце дробна і дадайце ў вінегрэт.
- 7
Крок 7
7. Буракі зварыце да мяккасці, астудзіце і пачысціце. Парэжце невялікімі кубікамі.
- 8
Крок 8
8. Вінегрэт пасаліце па смаку і заправце майёнэзам.
- 9
Крок 9
9. Змяшайце ўсе інгрыдыенты вінегрэту.
- 10
Крок 10
10. Вінегрэт з мясам гатовы. Падавайце да стала.