Вінегрэт з марынаванымі грыбамі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней, падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты. Агародніну папярэдне прамыйце, падсушыце.
- 2
Крок 2
Картофель і моркву зварыце ў вадзе да мяккасці. Буракі абгарніце ў фальгу і запякіце ў духоўцы да гатоўнасці, альбо можна зварыць іх асобна ад астатніх агародніны.
- 3
Крок 3
Буракі ачысціце ад скуркі і нарэжце невялікімі кубікамі. Пераложыце ў глыбокую міску. Залейце паловай расліннага алею, перамяшайце.
- 4
Крок 4
Парэжце чырвоны лук кубікамі, палейце лімонным сокам і змяшайце. Дадайце да буракоў.
- 5
Крок 5
Бульбу і моркву ачысціце, нарэжце кубікамі.
- 6
Крок 6
З цяглёнага гарошку зліце ваду, адцядзіце на сіта. Потым пераложыце да астатніх інгрэдыентаў.
- 7
Крок 7
Марынаваныя грыбы нарэжце невялікімі ломцікамі.
- 8
Крок 8
Залейце салат раслінным алеем, пасаліце і папярчыце.
- 9
Крок 9
Усё добра змяшайце.
- 10
Крок 10
Вінегрэт з марынаванымі грыбамі гатовы, смачна есці!