
Салаты
Вінегрэт з квашанай капустай
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я распавяду падрабязней. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2

Бульбу, бурак і моркву зварыць да гатоўнасці ці запечы ў духоўцы. Астудзіць, ачысціць ад скуры.
- 3
Крок 3

Нарэжце буракі сярэднімі кубікамі, пераложце ў глыбокую міску. Дадайце расліннае алей і перамяшайце.
- 4
Крок 4

Картофель і моркву таксама нарэжце кубікамі такога ж памеру. Дадайце ў міску.
- 5
Крок 5

Квашаную капусту нарэжце, каб яна стала карацей, і дадайце да астатніх інгрэдыентаў.
- 6
Крок 6

Зліце ваду з кансэрваванага гарошку, прапусціце праз сіта і дадайце ў міску.
- 7
Крок 7

Марынаваныя агуркі нарэжце кубікамі.
- 8
Крок 8

Улійце яблычны вінэгрыт. Пасаліце і папярчыце.
- 9
Крок 9

Усё добра змяшайце.
- 10
Крок 10

Вінегрэт з квашанай капустай гатовы, добрай ласкі!