
Вінегрэт з грыбамі і фасоллю
Апісанне
Салат гатоўціцца хутка і проста. Рэцэпт просты, але трэба заздалагадня падрыхтаваць інгрыдыенты. Грыбы бяром лесныя, бо яны прыдаюць салаце моцны запах. Усё проста і вельмі смачна. Салат гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуем інгрэдыенты для салату.
- 2
Крок 2

Картофель, бурак і моркву зварым наперад.
- 3
Крок 3

Фасоль замочыць, калі набухне, варыць да гатоўнасці.
- 4
Крок 4

Сухія грыбы заливаем вадой. Потым нарэзаць кавалачкамі і тушыць хвілін 10.
- 5
Крок 5

Салёныя агуркі нарэжце кубікамі і высыпце ў міску.
- 6
Крок 6

Дадаем цыбулю, нарэзаную дробна.
- 7
Крок 7

Гатовыя грыбы астуджваем і высыпаем у міску.
- 8
Крок 8

Звараныя гародніны чыстым. Бульбу нарэжам кубікамі і дадаем у салат.
- 9
Крок 9

Потым складваем маліну.
- 10
Крок 10

Рэжам буракі кубікамі і дадаем у салат.
- 11
Крок 11

Застаецца дадаць гатовую фасоль і заправіць вінегрэт араматычным падсонечным алеем. Соль і перац дадаем па смаку.
- 12
Крок 12

Вінегрэт з ляснымі грыбамі і фасоллю гатовы.