Салаты
Вінегрэт рэцэпт класічны з гарошкам
120 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Просты ў прыгатаванні страва. Гэты вінегрэт заліваюць раслінным алеем, кіслата лімонная ці вінэгрытная не патрэбна, салат мае прыемны кантрастны смак дзякуючы квашанай капусце і салёным агуркам. Падавайце ахоладжаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Усе гародніны трэба зварыць, астудзіць і ачысціць ад скуркі. Сушаную фасоль можна замяніць на кансэрваваную белую.
- 2
Крок 2
2. Нарэжце бульбу кубікамі.
- 3
Крок 3
3. Маркову нарэжце кубікамі.
- 4
Крок 4
4. Бурак таксама нарэжце кубікам.
- 5
Крок 5
5. Агуркі нарэжце кубікамі.
- 6
Крок 6
6. Лук нарэжце дробна.
- 7
Крок 7
7. Збіраем усе нарэзаныя агародніны ў салатнік. Дадаем фасоль і гарошак, соль, алей.
- 8
Крок 8
8. Змяшайце. Вінегрэт паводле класічнага рэцэпту з гарошкам гатовы! Пасыпце нарэзаным зялёным лукам і падавайце да стала. Смачна есці!