Вінегрэт
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Для прыгатавання вінегрэту «Святочнага» спатрэбіцца бурак, бульба, морква, цыбуля, салёны агурок і расліннае алей. З простога набору інгрыдыентаў можна прыгатаваць смачны, пашыраны і карысны салат, які спадабаецца ўсім. Гатуецца такі вінегрэт досыць проста і хутка, асабліва калі наперадзе зварыць усе гародніну. Пры жаданні ў вінегрэт можна дадаць крыху квашанай капусты. Заліваць такі салат можна як раслінным, так і аляйвавым алеем. Перад падачай выкладзіце вінегрэт на талерку і ўпрыгожце свежай зелянінёй. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Звараны бульбачны картоплю ачысціце ад скуркі і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Звараную моркву пачысьціце і дробна нарэжце.
- 4
Крок 4
Салёны агурок нарэжце невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Чырвоны лук ачысціце ад шкарлупіны і нарэжце паўкальцамі.
- 6
Крок 6
Звараную буракі пачысціце і нарэжце кубікамі.
- 7
Крок 7
Заправіце салат раслінным алеем, пасаліце і добра змяшайце.
- 8
Крок 8
Вінегрэт «Святочны» гатовы.