
Салаты
Вінегрэт без бульбяну
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Мінімум намаганняў — адрозны вынік. Я люблю прыгатоўваць вінегрэт без луку, але калі вы любіце, абавязкова дадайце ў салат абдаты цыбулю ці свежы зялёны лук. А зараз я падрабязна раскажу. Можна падаваць адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгредыенты. Буракі і моркву наперад зварыце ў пасалонай вадзе, астыўшы ачысьціце.
- 2
Крок 2

Квашаную капусту крыху парубіце, каб атрымаліся не вельмі вялікія кавалкі, выкладзіце ў міску і дадайце гарошак.
- 3
Крок 3

Маркову і буракі нарэжце невялікімі кубікамі.
- 4
Крок 4

Таксама нарэжце марынаваныя агуркі.
- 5
Крок 5

Дадайце ў салат араматнае падсонечнае алей, перамяшайце. Пры неабходнасці пасаліце па смаку, але звычайна солі дастаткова ад агуркоў і капусты.
- 6
Крок 6

Упрыгніце салат свежай зелянінёй і падавайце да стала.