Вясёны салат з цвіслі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Сумяшчэнне маладога бульбяну з свежым агурком, рэдзісай, яйкам і зелянінёй — сапраўды вельмі класная ідэя. У якасці заправак я рэкамендую выкарыстоўваць натуральны йагурт ці малажырную смятану, але, вядома, можна паспрабаваць дадаць і майонез. Каб салат быў больш насічаны, рэкамендую перад падачай паставіць яго на некаторы час у халадзільнік. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Абмыйце бульбу, пакладзіце яе варыцца ў крыху пасалонай вадзе да гатоўнасці. Зварыце яйкі вострым спосабам.
- 2
Крок 2
2. Добра халодзіце пад халоднай цячучай вадой і нарэжце тонкімі ломцікамі.
- 3
Крок 3
3. Памялюйце рэдзіску.
- 4
Крок 4
4. Агурок.
- 5
Крок 5
5. Ачысьціце і дробязна нарэжце яйка. З ягаду, масла, часныку і гарчыцы прыгатуйце заляўку. Дадайце соль і перац.
- 6
Крок 6
6. Змяшайце ўсё ў глыбокай салатніцы, дадайце застужку і зеляніну. Акуратна змяшайце. Наш вясёны бульбяны салат гатовы.