Супы
Вегетарыянскі Том Ям
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна для абеду. Ніжэй я распавяду падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Разагрэйце кастроля на сярэднім агні. Растапіце масла, пасмажце танка нарэзаны лук да прапушчыстасці.
- 3
Крок 3
Дадайце пасечаны імбір, чылі, грыбы, часнак і пасту кары. Перамяшайце. Смажце 4-5 хвілін, перыядычна перамешваючы.
- 4
Крок 4
Уліцея вагетацыйны бульён і какосавае малако. Дадайце сок лайма, цедру, стэблы леманграсу, пачкараныя памідоры, какосавы цукор і соус тамары. Давядзіце да кіпення, паменшыце агонь і варыце пад крышкай 10–15 хвілін.
- 5
Крок 5
Кабачок нарэжце з дапамогай спецыяльнай цёркі на тонкія смугі. Выкладзіце лазаню на талерку.
- 6
Крок 6
Наліце суп і ўпрыгожце свежай кінзой або петрушкай.
- 7
Крок 7
Вегетарыянскі Том Ям гатовы, добрапажадаць!