Супы
Вегетарыянскі суп з ляснога
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Для вегетарыянскіх супаў выкарыстоўвайце ваду ці агародні бульён. У ім зварыце бульбу, дадайце паджараныя агародніны, ляпшку і ўварыце да гатоўнасці. Пасоліце суп зелянінёй. А больш дакладны рэцэпт, суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце прадукты для супу. Абмыйце і ачысьціце пасёлы. Пасаліце ваду для супу і давядзіце да кіпеньня.
- 2
Крок 2
Парэжце не вельмі дробна лук і моркву.
- 3
Крок 3
Падсмажце павідлом на раслінным алеі да гатоўнасці. Пасаліце па смаку.
- 4
Крок 4
Бульбу нарэжце тонкай саломкай, каб хутчэй зварылася.
- 5
Крок 5
У кіпячую ваду пакладзіце бульбу, варыце яе каля 10 хвілін.
- 6
Крок 6
Дадайце ў гародні бульён пасмажаныя гародніны і лапшу. Праварыце яшчэ 10 хвілін.
- 7
Крок 7
У канцы варкі дадайце зеляніну і любімыя спецыі. Патрымайце яшчэ хвілінку-дзве — і выключыце суп.