Вегетарыянскі рамэн
Апісанне
Падрабязней, суп гатовы да падачы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Тофу нарэжце кубікамі. Пасаліце, дадайце кукурузу і востры чылі. Запякайце ў духоўцы 25 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.
- 3
Крок 3
Заварыце лясніну паводле інструкцыі на ўпакоўцы. Сцячыце ваду, прапалосніце лясніну халоднай вадой.
- 4
Крок 4
Шампінйоны нарэжце ломцікамі і пасмажце на масле.
- 5
Крок 5
Пастаўце агароднінны бульён награвацца на сярэднім агні. Дадайце дробна нарэзаны часнык і імбір. Давядзіце да кіпення і паменьшыце агонь.
- 6
Крок 6
Дадайце ў бульён цукор, пасту місё, соевы соус і рысавы вінэгры.
- 7
Крок 7
Шпінат зварыць у бульёне да мяккасці. Потым аддзяліць ад бульёну.
- 8
Крок 8
Выкладзіце на талерку асобна тофу, грыбы, кансэрваваную кукурузу і шпінат.
- 9
Крок 9
У цэнтр пакладзіце лапшу і налійце бульён.
- 10
Крок 10
Вегетарыянскі рамэн гатовы, падавайце яго з палочкамі і лыжкай для бульёну.