
Супы
Вегетарыянскі боршч са свёклай і капустой
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце суп гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Закіпяціце ваду. Капусту нарэжце танка, буракі натрыце на цёрцы.
- 3
Крок 3

Пастаўце варыцца агародніну прыкладна на 15 хвілін. Адразу ўлівайце ў суп воцат, каб буракі не страцілі колер.
- 4
Крок 4

Маркову натрыце на цёрцы, памідоры нарэжце на дробныя кубікі. Падсмажце ў скавародзе з невялікай колькасцю алею маркову, потым дадайце памідоры.
- 5
Крок 5

Бульбу памыйце, пачысьціце і нарэжце кубікамі. Дадайце ў суп, варыце 10 хвілін.
- 6
Крок 6

Далей дадайце ў суп зажарку з малюў і памідораў, пасаліце і паперчыце. Суп ставіце на ціхі агонь да поўнай гатоўнасці. У канцы дадайце зеляніну.
- 7
Крок 7

Вегетарыянскі боршч са свёклай і капустай гатовы, смачна есці!