
Супы
Вегетарыянскі боршч
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Вегатарыянскі боршч можна прыгатаваць як з белай, так і з чырвонай капустой. Замест соевага соусу можна дадаваць пасту з памідораў ці заляць падрыхтаваныя агародніны не вадой, а разведзеным сокам памідораў. Агародніны можна падсмажваць адразу ў кацёлку з цяжкім днішчам. Поспехаў! Разлівайце па талерках і падавайце.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Парэжыце агародніну: моркву, грыбы, капусту, перац, зялёную фасоль.
- 2
Крок 2

Лук і чырсок пасмажыць да прапушчальнасці.
- 3
Крок 3

Потым дадайце нарэзаныя павільгі.
- 4
Крок 4

Смажце пасолку прыкладна 5 хвілін.
- 5
Крок 5

Пакладзіце ўсё ў кастрылю і дадайце ваду.
- 6
Крок 6

Дадайце соевы соус ці тэмную пасту.
- 7
Крок 7

Пасаліце і папярчыце суп.
- 8
Крок 8

Давядзіце боршч да кіпення і варыце на слабым агні 12-15 хвілін.
- 9
Крок 9

Разліце па талерках і падавайце.