Вегетарыянскія шчы ў мультыварцы
Апісанне
Для прыгатавання вегетарыянскіх шчоў у мультаварцы можна выкарыстоўваць як свежую, так і квашаную капусту. Я гэты раз вырашыла зрабіць шчы са свежай. Асаблівы арамат і смак дадаюць лавровы ліст і душысты перац. У асноўным, прыгатаванне ў мультаварцы не асабліва адрозніваецца ад звычайнага.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Перш за ўсё памыем і нарэжам танка бялокачанную капусту.
- 2
Крок 2
Бульбу таксама памыем, пачысцім і нарэжам невялікімі кубікамі.
- 3
Крок 3
Моркву памыем, ачыстым ад верхняга слою шкуркі і натрем на церцы сярэдняга памеру.
- 4
Крок 4
Лук чыстым ад лушпіны і дробна націнаем.
- 5
Крок 5
У рэжыме «Выпечка» пасмажваем 5-7 хвілін лук з малінкай.
- 6
Крок 6
Потым дадаем капусту.
- 7
Крок 7
Далей — тэмавую пасту са спецыямі.
- 8
Крок 8
І, нарэшце, бульбу.
- 9
Крок 9
Заліваем увесь набор інгрыдыентаў вадой і гатуем у рэжыме "Суп" прыкладна 40 хвілін. Гатовыя вягетарыянскія шчы ў мультыварцы падаём з зелянінёй.