Супы
Вушча з рыбных кансерваў
35 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Суп гатоўціцца проста і хутка. Але часам дома няма рыбы, а суп усё роўна хочацца. Тады я і вырашыла пайсці на эксперымент. Азнаёмцеся з тым,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ачысьціце, прамыйце і нарэжце брусочкамі бульбу. Пастаўце ваду на агонь да закіпаньня. Потым дадайце ў яе бульбу.
- 2
Крок 2
Лук пачысціце, дробна нарэжце. Маркову памыйце, пачысціце, дробна нарэжце ці натрэце. Салодкі перац памыйце, пачысціце і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Дадайце да бульбы цыбулю, маркову, ўсе віды перцу і лавровы ліст.
- 4
Крок 4
Добра драў пшано. Высапіце яго ў суп, калі бульба будзе амаль гатовая. Пасаліце бульён і дадайце ў яго прыправу.
- 5
Крок 5
Паварыце суп 8-10 хвілін. Потым разламайце кансервы і дадайце да астатніх інгрэдыентаў. Гатуйце страву яшчэ 10 хвілін.
- 6
Крок 6
У канцы дадайце ў яху зеляніну.